大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大型超市凉菜品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大型超市凉菜品种的解答，让我们一起看看吧。
商业凉拌菜有多少品种？
瓜类：黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等。
豆制品类：豇豆、花生、黄豆、大豆、豆腐、豆干、豆皮、土豆等 。
面制品类：凉面、凉皮、凉粉等。
海产品类：海带、海参、海虾、虾皮、鱿鱼等。
肉类：鸡肉、猪头肉、猪脸儿、牛肉、兔肉、鸡蛋等。
蔬菜类：芹菜、红苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜等。
超市凉拌菜和面食的种类？
叶子类：芹菜、红苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜、芥菜、穿心莲、白菜、卷心菜、菠菜等瓜类：黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等肉类：鸡肉、猪头肉、猪脸儿、牛肉、兔肉、鸡蛋等海味：海带、海参、海虾、虾皮、鱿鱼等豆类：豇豆、花生、黄豆、大豆、豆腐、豆干、豆皮、土豆等面类：凉面、凉皮、凉粉等
结婚用的十大凉菜？
东北人结婚用的凉菜品种繁多，在婚宴餐桌上琳琅满目应有尽有，比如，猪皮冻，五香花生米，呛海带丝，黑木耳拌芋结。肉丝拌粉皮所需食材：猪肉(瘦)三两绿豆粉皮二张食油五钱酱油三钱香油五分醋二钱芥末五分盐水一钱麻酱五钱味精十粒拌花生米，黄瓜拌粉皮，芹菜花生米，呛竹笋，呛豆皮，呛绿豆芽。
一、婚宴菜单中经典凉菜
1、 夫妻肺片、蒜香鸡、多味月牙骨、外婆醉鱼
特色双拼、炝拌龙须菜、洋葱木耳、奶酪木瓜
2、 干炸小黄鱼、酱香牛肉、天府味道鸡、老醋蛰头
老陕下酒菜、双色山药、生拌苦菊、蒜片乳瓜
3、 深井烤鸭、一品碳烤肉、蒜泥凤爪、秘制酥鱼
三色核仁、芥蓝黄豆、香油凉瓜、海味时蔬
4、 卤水拼盘、茶树菇手撕鸡、风味驴肉、白切猪手
香芹拌支竹、翡翠素鲍丝、老醋什锦、酸菜脆肚
二、婚宴8种凉菜
到此，以上就是小编对于大型超市凉菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于大型超市凉菜品种的3点解答对大家有用。