大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于告成镇大型超市的问题，于是小编就整理了2个相关介绍告成镇大型超市的解答，让我们一起看看吧。
马鲛鱼罐头做法？
鲅鱼 两条 、 大蒜 一头 、 花椒 一把 、 八角 一朵 、 番茄酱 一袋 、 味极鲜酱油 适量 、 醋 适量 、 白糖 一大把 、 料酒适量 、 小米辣 1个 、 大葱 1颗 、 生姜 1块
做法步骤'：
1，准备材料，鲅鱼去头清洗干净
2，裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，下油锅炸，炸至金黄盛出备用
3，热锅下入准备好的材料炸一会儿出香味儿
如何在家自制腐乳？
很喜欢吃豆腐乳，我们老家那边叫霉豆腐，说到霉豆腐反正我长这么大就觉得我妈做的最好吃（可能是妈妈做饭的最美味吧）
我不知道你们是怎么做豆腐乳的，我就说下我妈是怎么做的吧
1.首先准备豆腐（我妈做的比较多，可以吃到快夏天）
2.把豆腐切成大小合适的方块，然后装到可以沥水的容器中，比如家里洗菜篮子，还有我妈也用老式电饭锅做过，农村是放在稻草上，不知道你们有没有见过，扯远了
3.用布或者袋子之类的盖起来等豆腐长毛，注意要长白毛才算成功的，长绿毛的不好吃，温度最好保持暖和，夏天两三天，冬天要一星期
4.准备一个大点的容器，放辣椒末和盐拌匀，盐要比平常煮菜多，不然容易坏，太多也不行，会有股味道，我说不来什么味道
5.把长毛的霉豆腐放进去裹满辣椒末放进密闭容器中，倒一点白酒（也有倒油的），盖上盖放一星期就可以吃了，那味道真是香啊！直接配白米饭可以吃两碗，还可以拿来煮菜，当蘸料……
希望我的回答能帮到你
我身居陕西南部的一个小城，这里家家户户都会做豆腐乳。每年的腊月，卖豆腐，卖肉的销路最快，因为都要做豆腐乳，香肠。做好的豆腐乳，颜色红亮亮的，又香又辣，用来夹馒头拌米饭，蒸腊肉，都是非常美味的。
现在给大家介绍一下具体做法。
首先买豆腐不要买那种嫩嫩的内酯豆腐，一定要买我们平时炒菜的那种用石膏或者盐卤点出来的老豆腐，把它切成麻将大小的块，放在开水锅里煮两分钟捞出沥干水分。把稻草剥去外皮，用布擦干净，剪成大约四五十公分的段，在竹篦子上铺一层，上面放上沥干水分晾凉的豆腐，一层豆腐一层稻草，直到豆腐全部摆完，最上面盖上一层布，让它长霉发酵。这个时间长短根据气温有关系，天气太冷了时间要长点。我们这里的冬天一般都是一两度，大概十天左右就好了。
发好的豆腐上面长了一层灰色的，长长的毛。如果豆腐没有长毛，是那种外面粘糊糊的状态，闻着有一股香气，也是可以的。
现在我们就该准备调料了。把干红辣椒和花椒分别在锅里用小火炒一下，磨成粉，另外准备盐，酒，一般十斤的豆腐用六两的盐就可以了。辣椒面的多少要根据你吃辣的程度来放。把姜切成末。辣椒面，花椒面，盐，姜末在大碗里拌匀，另外再准备一个碗装上高度白酒，把发霉的豆腐用筷子夹着，先在白酒里滚一下，然后在拌好的调料里滚一下，让豆腐沾上调料，放在无油无水的容器里，装满后在上面撒上白酒密封，大概一个月左右就可以吃了。
这样做的豆腐乳，放一年都不会坏。你们那里都是怎样做豆腐乳呢？欢迎留言，大家一起交流学习。
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到此，以上就是小编对于告成镇大型超市的问题就介绍到这了，希望介绍关于告成镇大型超市的2点解答对大家有用。