大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大型超市如何突围的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大型超市如何突围的解答，让我们一起看看吧。
电商和新零售时代，线下商超如何突围？
要改变传统商超的现有的销售模式，从而实现盈利。
2月26日人人乐连锁商业集团股份有限公司在2017年度业绩快报中显示，该家公司本年实现营业收入88.55亿元，较去年同期下降12.81％；归属于上市公司股东的净利润-5.36亿元，较去年同期下降986.18％；而在早前超市连锁企业卜蜂莲花发布的2017年度业绩显示，卜蜂莲花在2017年实现收入96.55亿元，同比减少4.3％；净利润1.79亿元，实现扭亏为盈，五年里，卜蜂莲花终于实现了盈利。那么这些传统的商超集团为什么会有很多的亏损呢？在新零售时代，受到电商的冲击的传统商超又将如何实现盈利呢？
1、传统商超与新零售的区别
传统商超商品更加直观，用户体验也更加好，而且在进货有经销商，进货可以保证质量，但是受到库存和时空上的限制；但新零售时代的电商会与生产商直接挂钩，一定意义上减少了库存上的压力，所以价格会相对便宜一些，但是电商并不能保证质量，而且在用户体验上也不如传统商超。
2、传统商超为什么会亏损呢？
在现有的基础上，传统商超不能做到和电商一样的价格，因为它存在着房租、水电等一系列的基础成本，而电商不存在这一类的基础成本；传统商超还需要招聘相应的销售人员，这种人事上的支出也较大；电商在商品的更新速度上会快于传统商超，综合以上的要素会使传统商超有一定的亏损。
谢谢邀请，我是变革家木木。
其实现在进入了新零售时代，对于很多传统线下超市来说是非常痛苦的，因为店面是重资本，而商品售价更加透明，利润空间有限，受到电商的冲击非常强烈，所以可以看到很多家乐福等类似的超市其实都在亏损，并且人流量大大不如从前。在原来的时候超市起到了很大的聚集人流的效果，所以必须要非常大才可以，但是现在看来并不一定了，很多日用百货都能够在互联网购买，并且如果有急用也会选择在就近的便利店购买。
我们家的小区就非常方便，如果需要购买急用的生活用品只需要打个电话，购买超过二十元就能免费配送，所以你会发现这个超市除了一个收营员之外还有一个送货的雇员，两个人就能维持一个小的超市，如果换班也就是四至六个人就能维持小超市的运转。
这样站在用户的角度思考，其实周围就有大型超市，但是根据我个人的经验来看一年也去不了几次，年轻人大都是这样的习惯，大型超市的利率逐渐下滑大部分也是因为利润率比较低加上对于用户的减少无所作为导致的。
再来看盒马鲜生，对于线下店的铺陈而言线下店集合了很多不同的元素，让人耳目一新。首先是有像海鲜以及高端海鲜低价售卖的吸引用户的入口。为什么高端海鲜低价售卖？其实价格也不低，主要是比起酒店里边一只龙虾上千的价格来说在盒马鲜生里能够享受到一只龙虾几百元的价格，并且口味还不错还是自己挑选的龙虾。
除了海鲜之外还有很多不同的餐饮业态，将零售和餐饮结合的非常好，这样也保证了利润率。盒马鲜生作为阿里投资的线下连锁品牌自然是少不了互联网的补充，三公里范围之内的居民都能够享受到盒马鲜生给大家带来的便利，在手机上就能直接购买，外卖服务也做得非常好。
外卖之所以做得好并且不依赖于第三方平台的原因是盒马鲜生的体量比较大在盒马鲜生里就能够看到很多不同业态的餐饮，这些餐饮满足了周围居民的不同需求。并且很多都是家常菜。
电商和新零售时代，正是线下商超进行整合升级的最好时代。面对越来越精彩的商战，中国又有足够大的消费市场供企业家们去创新，而中国经济这四十年的高增长，又带来了消费升级的重大机遇。此时，线下商超进行商业模式升级正当时。
线下商超本来就是一个平台，本来就是一个商业集群，中国的消费升级，消费者需要买到各种优质商品，不希望买到假货，需要买到货价实的优质商品，而中国的各行各业又需要打造中国人自主品牌商品，各行各业又需要升级，如何解决这些问题呢，电商和新零售并没有拿出解决问题的办法，这就是机遇。
线下商超的升级向商业集群升级，即解决中国消费升级消费者需要购买优质产品的问题，又解决中国各行各业打造自主品牌的问题。这就需要运用大量的金融工具，例如，互联网供应链金融，阿里的成功或者说赚钱主要是依靠金融，没有后来的金融服务，阿里现在肯定也不赚钱。线下商超要进行升级，必须增加金融服务，通过金融服务帮各行各业打造中国人的自主品牌商品，让中国的各行各业追上发达国家，同时满足消费者消费升级购买优质产品的需求，同时线下商超本身就是各类优质产品的线下体验店，让消费者体验后，送货上门并不难，人工智能等新技术在线下商超运用是最合适的。
当然，不同体量的商超可以根据自身的地域和情况逐步升级，有些商超本来就是全国各大城市连锁的，本来就是买全国和卖全国的，那就更加容易升级了，线下商超本来就是一个大平台，只要插上金融的翅膀，商业模式稍加创新升级，一种新的经济模式又会出现在中国，创新升级后的线下商超也会产生独角兽企业。
胖东来10大经营模式？
河南胖东来连锁超市的经营模式：
1.让员工树立和企业一样的价值观。保证让每一位顾客满意，丰富的商品、合理的价格，优美的环境，完善的服务。
2.把净利润中的大部分，分给员工。让员工的工资和企业的利润挂钩，激发员工的工作积极性，发挥每个员工在岗位上的最大效能。
3.给员工足够的尊重。
4.让员工享受生活。
第一
高端形象与低价路线
打造超强黏性客群
一提到胖东来，大家都知道他“服务好”。但胖东来对顾客的筛选才是他制胜的根源。
胖东来的目标客群主要是两种人群——有消费能力的中高端人群，和对价格敏感的人群。
惨淡经营的中小超市该如何突围？
现今超市便利店的密集程度太高了，导致竞争激烈，几乎难以赚钱。但是通过我母亲经常去的那家超市能得到一些有用的方法。
我家住在广东的十八线小城，我最近发现我母亲经常周二的时候就会去抢宝似的去一家叫全家乐的超市。其实我也没在意这些，后来发现那里原来周二是水果的大优惠，真的实惠很多。但是事实上不仅周二是水果优惠，还有每一天都有其他产品的优惠活动。其实除了水果这天外，其他的我举个例子，买纸巾真的便宜不了多少，可能也就一两毛钱。但是一般逛超市的都是年纪比较大的人多，精打细算的家庭主妇，这一两毛绝对不是小事。事实上把客户引流到超市，客户自己就不仅仅只买优惠的东西。就这样的普通招数，这个超市每天的人都很多，其他附近的超市就很冷清。
我是这样觉得，其实人就是寻求心里安慰，就算你提高价格再打折，也能激发很多人的购买欲望
我觉得你可以把一些名牌的产品价格做到最低，只要不赔钱就可以卖，用名牌的东西做牺牲品，让消费者都觉得你的东西真心便宜，其他一些价格不是很透明东西可以赚钱！文化不高，说的有点直接😔
在大数据时代，新零售商如何才能突围？
谢邀
在回答这个问题前我想先来讲一讲商业的发展史。商业兴起于先商时期的商国， 形成初期是以物换物的方式进行的社会活动。后来发展成为以货币为媒介进行交换从而实现商品流通的经济活动。
中国从改革开放到现在也40年了，人们的思想、观念也随着社会发展而不断变化，消费理念更是如此。
△改革开放后的武汉商业街
△小卖部、门市部在过去很容易满足居民的消费需求
到此，以上就是小编对于大型超市如何突围的问题就介绍到这了，希望介绍关于大型超市如何突围的4点解答对大家有用。