大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大型超市卖蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大型超市卖蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
大型超市水果蔬菜不赚钱，你们知道他们的利润在哪里吗？
大型超市经营水果和蔬菜等生鲜，不管是自己经营，还是承包给别人经营，所获取的利润都较低，甚至还有不赚钱的；那么，为什么哪些大型超市却还要把生鲜做为重点项目来经营呢？其原因当然是因为在经营生鲜中可以以水果和蔬菜的低价促销吸引到更多的人气，带动超市里其它商品的消费；因为，水果和蔬菜都是人们生活中必不可少的食物，每天都需要消费和购买的。
当一个超市有了旺盛的人气后，就会产生以下几个利润点：1，超市里其它商品的销量就能得到更大幅度的提升，只要销量大了，损耗率就会相应的减小，它们的利润自然也就能得到更多了；2，超市里其它商品的销量更大了，跟供货商收取的摆货场地费自然就可以要得更多，而且在这种人气很旺、生意更好的超市里的摆货场地，就算要的费用较高，供货商们也都会抢着要的；3，超市里其它商品的销量更大，要进的货也就会更多，而进货时因为量大，价格肯定也会更优惠的。……
所以，现在的超市，不管是大型还是中小型，都会搭上生鲜这个经营项目的；因为经营水果和蔬菜等生鲜是一个吸引人气、带动其它商品消费的极佳经营项目；虽然经营生鲜可能不会赚到钱，但是，只要吸引到了更多的人气，能使超市里其它商品的销售量提升了，就能获得一系列连锁反应的其它的利润收入；毕竟对于整个超市来讲，经营水果和蔬菜等生鲜，只是一个小项目而已！
我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。
既然是大型超市，一般都是一站式购物，你去的时候，肯定不只是去买水果蔬菜去了，家里近期缺少的油米盐纸等吃的、用的，应该都在你的购物单上了。所以相信你对于价格便宜、超市不赚钱的水果蔬菜，你可能会相应地多买一些，而在你购买其他家里缺少的东西时，价格可就不一定是便宜的了。所以，总的来说，你的购物车里有便宜的，有不便宜的，而且水果蔬菜的几毛几分的价格差，对于你买的日用品来说，只要贵上块八毛的，对于超市来说，你这一单来仍是有利润可赚的。
超市为了吸引人气，经常推出特价商品，通过彩页或者短信等信息来让消费者感觉这家超市经常有便宜货，就会有一种错觉好象这家超市的商品都是便宜似的，尤其是对于一些价格敏感的老年人来说：“有便宜，不赚白不赚”，经常是为了去买某一种物价蔬菜，结果购物车上却装满了各种在超市临时发现的一些本来不想买的商品，很可能是受到了促销员的推荐、也可能是看到了其他消费者都在抢买的举动而受到了影响…这种购买就是冲动性的消费，而超市赚你这一单的利润，就在你这些冲动性的消费的商品里。
有句话说“买的不如卖的精”，你在去超市之前，即使怎么打算、怎么考虑，一进到超市里后，里面琳琅满目的商品，铺天盖地的海报、宣传，促销员的介绍，还有一些现场的品尝售卖等，都会让你不由自己的想要多买一些、再买一些…
在超市的布局上，也有着商家的考虑：
- 如果是二层的，一般都会让消费者先来到日用品、服装等楼层，这些商品的毛利都非常高；其次，再把消费者引到零食、粮油米面、水果蔬菜、肉类、海鲜等楼层。在这时，你刚刚在上一个楼层已经有点逛累了，在食品楼层，你很可能在意识和思想上就不那么理智了，很可能孩子拿了一包零食，你也顾不上仔细看价格就任孩子把零食放在购物车里了，也就是说，你在购买上会有些随意、盲目了…所以，你买的这一车，你说商家赚钱不?
- 如果超市是一层的，有的超市会选择在面包坊处设置入口，当消费者还没进到超市时，就被香浓四溢的面包香气给“熏晕”了，立即来了食欲与购物欲，甚至先吃几块面包坊里的免费品尝面包，然后再兴致盎然地买买买…一般来说，在这种情况下，本来只打算就买特价的水果蔬菜的你刚一进超市就先买上了几个大面包，你说，在后面的购物里，你还会多买些多少商品?
以上就是我对大型超市水果蔬菜不赚钱，你们知道他们的利润在哪里吗？的回答，如果你有不同的观点和看法，欢迎随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
大型超市水果蔬菜不赚钱？我没有看错吧，我不知道题主在哪里知道这个说法的，但是我要告诉大家，这些东西是赚钱的，虽然没有其它东西赚的多，但是在利润上面
多多少少还是有点的，记得我在超市工作的时候，每隔一段时间，就有供应商以极低的价格上门供货，然后超市在售卖的时候，就会在批发价格上面，加个1/3左右
总之就是以降低的零售价格，吸引顾客前来购买，其实就是拿这些东西，带动超市里的其它销售，不过在做这件事情的时候，也要看水果区域，蔬菜区域，有没有承包出去
要是超市自己做的，自然一切问题没有，要是承包给别人了，在零售价格上面，并不比外面低到哪里去，但是超市里的水果蔬菜，也有一点好处，就是有各种检验证明了
所以要是不放心外面蔬菜的，就可以到超市购买，不过在购买这些东西的时候，一定要保管好购物小票，因为你购买的东西，要是出现什么质量问题，多是以购物小票为准
要是你的购物小票没有了，超市在处理这件事情的时候，多是能推就推，能拖就拖，所以为了可能出现的问题，也要保管好购物小票了
小结：在超市购买蔬菜的时候，最好就是早上去购买，因为早上的蔬菜，就是这一天里最便宜，最好的蔬菜，要是想省点钱的话，就是下午去购买，因为下午的蔬菜，多是打折售卖的
薄利多销
这东西很好理解，比如一个苹果成本1元，超市为了保证利益买2元。结果一个都卖不出去，那么就一个苹果买1.1元，结果一天买了100个，利润就是100。超市永远都不缺苹果，缺的是买苹果的人。
吸引消费者眼球，拉动其它产品的销售。
我们时常看到超市某些商品打特价，跟其它超市同类商品一样，价钱却低得多，那肯定买便宜的不是，谁都不嫌钱多不是。当你进了超市，你发现还有其它商品自己也需要，价钱和其它超市差不多，你肯定就会选择一起买，这不钱就赚回来了。
商家永远都不会不赚钱，最多就是少赚一点。
大型超市的蔬菜水果的供应商走的是量，你要的越多价钱就越低。就好比大型超市购进10000个苹果，和小超市购进1000个苹果。供应商的价钱肯定是不一样的。
总结，羊毛出在羊身上，没有人会做赔本的买卖，最多也就是少赚一点而已。
超市里面有什么？
如果是大型超市东西可以说是琳琅满目，实在是太丰富了，有吃的，穿的，用的……等等，应有尽有。
蔬菜类有青菜，萝卜，丝瓜，大白菜，西红柿，菜椒，辣椒等。
食品类有饼干，糖果，坚果，榨菜，纯牛奶，酸牛奶，鲜奶，酱油，醋，红酒，白酒等等。
水果有香蕉，苹果，梨，李子，板栗等等。还有穿着类等，实在太多了，你想买什么都有。
1、床上用品：枕头、枕套、枕巾，被单、被套。
2、餐饮用品：杯子或保温杯（必备），热知水饭盒、汤匙、筷子、洗洁精。
3、生活工具：道剪刀，衣架和夹子，闹钟（手机代替），眼镜，手机和充电电池充电器，雨伞，指夹剪，掏耳勺。
4、衣物：自己喜欢的衣服，夏天带T恤或短袖衣服、牛仔裤、休闲裤、短裤之类的。
超市百货商品可分为。
1,食品区速食面，饼干，火腿肠零散食品。
2,饮料区，啤酒，可乐，果汁，白酒及其他。
3,日用品区，毛巾，牙膏，牙刷，手纸，洗衣粉，洗发水，肥皂等。
4,香烟专区。
5,其他专区。
水果，蔬菜，日用品，牛奶，酸奶，火腿肠，方便面，香蕉橘子苹果葡萄干，西瓜，哈密瓜，火龙果，芒果，草莓，巧克力，饺子，面条，馒头，咸菜，鸡蛋，西红柿，茄子，土豆，胡萝卜，豆腐，青菜香菇猪肉大葱和韭菜盒子，面包蛋糕，洗衣液，肥皂，香皂盒沐浴露洗发水护发素牙膏洗面奶
长春市哪些超市还在营业？
各县(市)区、开发区疫情防控指挥部:按照省委、省政府和市委、市政府的部署要求，各属地防控指挥部当前务必要将生活必需品保供放在突出位置，全市各类生活必需品商超企业、市场、便利店，无论规模大小，即刻启动营业。
允许以电话预约、线上订购、微信预购等方式开展经营，关门不关店。居民无接触购买，商家无接触配送，满足居民就近、就便购物需求。
欧亚商超，沃尔玛超市，亚泰超市永辉超市，新天地优选，麦德龙超市。。。都在营业！
昨天在欧亚超市买了蔬菜包（萝卜，黄瓜，西红柿，大白菜，大蒜，大葱，蒜苔）都非常好也很新鲜。
今天又订购了肉蛋调料包。（猪肉，鸡蛋和酱油醋等等很齐全）。吉林加油！
长春加油！战胜疫情攻克难关！
大型超市蔬菜分几大类？
看你按什么分类
按照安全等级标准来划分的话（国家标准）：四大类，分别是普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜（又分为A级绿色蔬菜、AA级绿色蔬菜）、有机蔬菜
按照产品类型分的话：叶菜类、瓜类、甘蓝类、茄果类、豆类、薯芋类、根茎类、葱蒜类、水生蔬菜类等
按照植物学分类，这个就没必要说了，太专业术语了，估计说了还让你迷糊。
到此，以上就是小编对于大型超市卖蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于大型超市卖蔬菜的4点解答对大家有用。