大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大型超市生鲜毛利的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大型超市生鲜毛利的解答，让我们一起看看吧。
生鲜超市的毛利率一般在多少？
从品类毛利率来看:蔬菜的平均毛利率在15%-30%左右,清仓后会下降到10%以下。
水果的毛利率约为20%-40%。
水产品毛利率在15%-20%左右,肉类毛利率在10%-14%左右,冻品和散货毛利率在16%-30%左右,杂粮在15%左右-25%。 根据这一数据,这家生鲜便利店的平均毛利率约为14%-24%。
假设按14%计算,那么这家日营业额1万元以上的生鲜便利店的日毛利约为:10000*14%=1400元/天。
超市的综合毛利率大概多少？
个人认为超市毛率在百分之二十五左右才正常，太高的话让人感觉不信任。因为超市的存在是以量来引起消费者信任、靠的是大众消费，因此利润百分之二十五左右才行。
但有些超市并没有做到这一点，比如生鲜食品、特别是进口的牛肉和羊肉一看就知道价格不菲。
生鲜超市利润如何？
开生鲜超市利润是很不错可观的。如果开在人口稍微稠密的商业街黄金地段，又或者开在大型商场附近，加上地理位置优越方便好找好停车，老板人实在地道大方，那么该生鲜超市就会有很不错的收入和经济来源。也就就会有稳定的销售额与不错的利润效益。形成稳定的潜在客户。销量和收入也会薄利多销，也也就会很有经济发展空间。
到此，以上就是小编对于大型超市生鲜毛利的问题就介绍到这了，希望介绍关于大型超市生鲜毛利的3点解答对大家有用。