大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大型超市经营指标的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大型超市经营指标的解答,让我们一起看看吧。
超市周转率正常是多少?
算法如下:
库存天数=365天/周转次数。
周转次数= 库存成本/(期初库存+末期库存)/2 。
分析:周转次数越高,表示经营效率越高或存货管理越好;周转次数越低,表示经营效率越低或存货管理越差。
存货周转天数=360/存货周转次数。
超市的成本怎样算更准确?
超市的成本可以通过将所有相关支出加总计算,包括商品进货成本、员工工资、租金、水电费等运营费用。同时要考虑到损耗、盗窃等额外成本因素。细化成本分类,定期进行盈亏分析,以便更准确地了解运营状况。同时,不断优化供应链管理、减少浪费和损失,提高运营效率,降低成本。
最终还要结合销售额、利润率等指标,全面分析超市的盈利情况。
如何提升超市的营业额?
客流量与客单价是传统超市营业额的主要构成指标,业绩提升的方法展开也多是围绕此,另外最终衡量的重点是坪效。在新零售时代,超市业绩的提升只有客流量和客单价两个指标已经远远不够,还需要更立体及多层次的业绩提升方法,不是做促销活动能解决的,这是一个系统化运营思维。
在以新零售+社群经济为商业形式的现阶段,我们先看看两个重要概念。
营业额=流量*转化率*客单价*复购率*裂变级数;
坪效=线上线下营业总额/经营面积。
表面上看,第1点的流量*转化率*客单价,与传统超市客流量*客单价相似,但其含义已经变了。流量是线上线下总体流量,可以是到店人数也可以是线上浏览量,转化率是实现成交的比率,客单价还是消费额度。复购率往往代表的是回头客、忠诚度、其实是会员逻辑。裂变级数是传播的幅度,会带来引流的价值,从而总体形成闭环,持续不断推高营业额。
以上可以明确的是,超市营业额的提高需要通过线上线下同时引流,要提高转化率就要有足够产品和体验的吸引力,并且有老客户的持续复购,同时要有新营销技法的赋能。
找到精准用户:超市有大卖场、社区超市、生鲜超市等等形态,便利店也算一种,也有进口商品超市。我们以社区超市为例,门店是服务于周边1公里内的消费者,但包括线上外卖平台、京东到家等可以将用户范围扩大到3公里。定位精准用户的意义是为这些人群做服务、提供内容和商品,而不是像几年前粉丝经济那样圈一些无用的不会成交的伪粉丝。
获取消费者:就是获取流量,一个基本原则就是线上引流,线下消费。同时做好关联消费,线上可以通过社区拼团、红包拓客、设计爆品、设计阶梯价格等营销方法,引导消费者到店自提、购物、成交、入群、分享。
产品差异化:超市往往商品品类同质化严重,这些快消品价格透明、利润一样。又有很多缺乏连锁规模和运营能力。在成本压力下生存艰难。需要在精准用户需求的基础上,配置出一定比率的差异化商品,差异化代表不可比性、代表了毛利。持续不断的整合完善,会形成一定的客户群体,留住他们还需要一些方法。
顾客留存及会员制:现在私域流量提的比较多,私域流量就是超市自己的流量,在这方面需要超市通过个人号加粉,设计话术和海报等。我们可以理解为私域流量就是会员制,会员的目标就是持续复购。在实现过程中,可以设计一些简单门槛或任务,比如集赞、裂变海报发朋友圈、200元给等值商品并且成为会员等等。这些实现并不难,重点是在后续运营中的系统化,而不是间歇式的。会员制运作已经是零售绕不过去的能力。
超市提高营业额之商品如何管理。让顾客可以找到自己想要的。
1.商品的价格标签是否为面向顾客的正面?
2.商品有无被遮住,无法“显而易见”?
3.商品上是否有灰尘或杂质?
4.有无价格标签脱落或价格不明显的商品?
5.是否做到了取商品容易,放回也容易?
6.商品群和商品部门的区分是否正确?
7.商品分布图是否处于店内明显易见的地方,是否根据商品分布的变化,及时地修正该图?
8.货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高?
9.商品陈列架上是否有空闲区?如果有,则要将周转快的商品 陈列上去?
到此,以上就是小编对于大型超市经营指标的问题就介绍到这了,希望介绍关于大型超市经营指标的3点解答对大家有用。