连锁超市采购经验,连锁超市采购经验分享

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于连锁超市采购经验的问题,于是小编就整理了3个相关介绍连锁超市采购经验的解答,让我们一起看看吧。

怎样做好一个超市采购?

采购作业需要更严谨和有责任心,因工作上的失误而造成公司重大的经济损失,采购是要负担全部责任的,所以做任何事情都不能有“随便”两字。做好以下几点,可以助你如虎添翼:

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1、信息来源要广:现今的社会是一个电子化的设备,作为采购人员要由不同的方面收集采购信息,地域差别等。

2、建立公司的采购信誉。条款必须按合同执行,如付款你可以拖一次、两次,但你决不能有第三次。失去诚信,别说控制成本,可能货都不会有人给你供。(除非你的公司有很大诱惑力)

3、选择适合自己公司发展的供应商,一个好的供应商能跟随着你共同发展,为你的发展出谋划策,节约成本,管理供应商很省心;不好的供应商则为你的供应商管理带来很多的麻烦.(判断一个好的供应商主要从其质量、价格、服务、技术力量、应变能力等多方考虑)。

4、要学会核价,不管采购任何一种产品,在采购前应熟悉它的价格组成,了解你的供应商所提供产品的价格,为自己的准确核价打下基础。这样谈判时,做到知已知彼,百战百胜。

5、采购人员的谈判技巧也是控制采购成本的一个重要环节(一个好的谈判高手至少会给你的采购带来5%的利润空间)。

6、建立月度供应商评分制度(从质量、价格、服务三方面),实行供应商配额制度,会收到你意想不到的效果。

7、有效的控制采购库存。避免停转产(调整要求)的风险及积压产品的风险,无形中控制自己企业的采购费用。

1,采购经理要以最低的采购总成本提供满足质量、数量交货期三大条件的原材料和辅助材料。

2,制定年度以及月度采购计划编制,采购预算,要报上级批准后执行。

3,掌握超市各种物资的供应提前期确认各种物资合理的最低库存量,既能保证售出,又使库存资金占用最小化。

4,从价格、质量、保障能力、交货期等几个方面考察,选择出合适的供应商,并且注意避免独家供应的情况发生。

5,采购的内控制度,根据职能分工、相互制约的原则,制定出一套采购的制度来杜绝舞弊。

超市联采怎么做?

1,采购部确定采购的物品详细清单,和各部门负责人提交的采购资料。统一分类列出表格。

2,做出详细的采购计划上报总部评审批准。

3,邀约厂家或者供应商洽谈或者走招投标流程。

4,根据洽谈或者招投标流程的评审结果。确定优质客户。签订合同,根据协议走采购流程。

超市采购员新手入门必备知识?

对于超市采购员的新手而言,必备的知识包括采购流程、产品知识和商业敏感度。
首先,采购流程是非常关键的,他们需要了解如何根据销售数据和市场需求制定采购计划,如何联系供应商并执行谈判,以及如何进行采购订单跟踪和库存控制等等。
其次,对于不同的产品,他们需要具备相应的产品知识,这包括了解产品的质量标准、市场价值、竞争对手等,这些信息可以帮助他们做出更明智的采购决策。
最后,商业敏感度也是超市采购员必须具备的能力之一。
他们需要密切关注市场变化、行业趋势和客户需求,以及对发生在国内和国际上的事件保持关注,这样才能跟上市场的步伐并做出明智的采购决策。

到此,以上就是小编对于连锁超市采购经验的问题就介绍到这了,希望介绍关于连锁超市采购经验的3点解答对大家有用。

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