连锁超市开发选址,连锁超市开发选址要求

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于连锁超市开发选址的问题,于是小编就整理了2个相关介绍连锁超市开发选址的解答,让我们一起看看吧。

什么是连锁超市?

连锁超市是指众多小规模、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售超市,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。

连锁超市开发选址,连锁超市开发选址要求

连锁超市具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性,在此前提下形成专业管理及集中规划经营组织网络,利用协同效应的原理,使企业资金周转加快,议价能力加强、物流综合配套,从而取得规模效益,形成较强的市场竞争力,促进企业的快速发展。连锁可分为直营连锁(由公司总部直接投资经营和管理)和特许加盟连锁(通过特许经营方式组成的连锁体系),后者是连锁经营的高级形式。像香港的连锁超市有百佳、惠康;连锁销售店有家乐福、HMV、玩具反斗城等;连锁快餐店有麦当劳、必胜客、汉堡王等

县域连锁便利店有哪些盈利点?

连锁便利店盈利点有哪些?利润有多少?想要了解这个问题,需从投入和收益两个方面进行,那么,我们按一家100平米左右的小店为例,为大家进行具体分析一下:

1、投入预算:

  信誉保证金2万元;加盟权益金0.5万元;设备资金10万元;首批商品资金10万元;开业准备金1万元,总计23.5万元。当然,以上数据并不固定,可能因政策变动而有出入。

2、收益计算:

  假设便利店一个月营业额14万元,毛利率按35%计算,月毛利润就是4.9万元,扣除每月的房租1.4万元、人员月工资6000元以及水电杂费1500元,好の便利店的每月净利润就是2.75万元,年净利润就是33万元。由此可见,经营 得好,利润还可以。

3、赢利点:盈利模式有四种:

一种是赚转让费:现在有些人专门炒商铺赚差价,盘下来一个店,然后再转出去。就看你怎么谈了。

第二个就是我们众所周知的商品盈利,一瓶水赚一块,一包烟赚五毛到一块五。副食品赚30个点左右,一天你能营业额在1000块钱的话,利润就在250块左右,最高的了。

第三个盈利点,就是兑奖,啤酒、饮料等现在都是加一块兑换,这一块钱是老板赚的,不是供应商,老板一天兑几十次,水电费就够了。天气热了,雪糕也能赚一点,还有所谓的微信提现,各种充值,这些都是小毛利,一天赚不到几块钱。三个盈利点做好了,你就能赚到钱。我见过最牛逼的便利店,十五平米,日营业额在4000以上,请了三个临时工轮流看,老板一天到钱包也有几百块,再做个工作,日子好过的很。

整合县域当地的夫妻店、便利店的确是个很好的商业模式。整合过程中首先是筛选出来一些够标准的店铺,不可能看到一家整合一家。那这些筛选出来的盈利方法就很关键,因为要和其他便利店不一样、无差别的比较是无意义的。那县域连锁便利店有哪些盈利点呢?

商品差价:这是便利店基本盈利点,通过进价与售价之差形成毛利,重点在于尽量实现更多的销售额,从而积累毛利额,是高频低纬的一种模式。狭义的差价模式在未来是没有太大成长空间的,但还是目前较多实体店的基本盈利模式。

便当鲜食:便当盒饭、蒸包、关东煮、烤肠、现磨咖啡等,这些加热即食的产品毛利率不会低于30%,是对便利店业态贡献度最大的品类,在全家、罗森体系内贡献度最高可达50%,但在县域这些品类是否合适要论证。

原创产品:品牌便利店会在商品的自研发上大力投入,使之产品不同于标准品(可乐、康师傅方便面等),这样既保证产品差异化,也保证利润稳定和增长。县域便利店目前还做不到。

O2O外送:美团外卖、饿了么这些平台是便利店业绩增长的重要一环,尤其在社区商业板块便利店的优势十分明显。县域便利店也要考虑,如果平台没有在本地开展业务,也要有规划,这是服务增值的延伸。

第三方服务:由于工作日,很多物流快件会放置在便利店,等客户自取。这种细水长流的盈利是便利店现金流的一种补充。另外快递巨头不见得在本地设置快递柜。

商品差异化:同质化的商品一直是实体店,尤其是没有连锁规模化、无供应链管控能力的实体店的痛点。同质化就是都一样的商品,你家有我家有他家还有,有什么竞争力?因此想要整合县域夫妻店、便利店,就需要有不一样的商品结构组合,但这个一定是基于消费者需求的,不是因为产异化而差异化,最后不是顾客需要的就是失败的差异化。

社交化裂变:社区团购是必须要做的,如果商品差异化做的比较好,社区团购会更加有竞争力。便利店的规模有限,承载的SKU数量也不够,果蔬、进口品、冻品等较少,但这又是刚需,虽然不能陈列到店,但可以通过社区团购延伸品类和销售。其他新零售引流玩法的赋能,找到新用户、新市场,以存量带增量。

社区异业联盟:与周边洗衣店、儿童教育、早餐店等联合活动,做到线上线下流量共享,这样增加顾客粘性,盈利可能性增加。

县域和城市在消费习惯、工作节奏、理念意识方面又不一样的地方,因此便利店的模式不能照搬大城市的罗森、全家、快客等。商品结构要在差异化植入的情况下,依据不同门店匹配商品,需要数字化驱动,可以借助小程序赋能。便当鲜食也不见得就是县域消费者认可的,但可以降维成早餐结构。

到此,以上就是小编对于连锁超市开发选址的问题就介绍到这了,希望介绍关于连锁超市开发选址的2点解答对大家有用。

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