连锁超市门店建议,对连锁超市的意见和建议

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于连锁超市门店建议的问题,于是小编就整理了3个相关介绍连锁超市门店建议的解答,让我们一起看看吧。

小超市的生意该怎么经营?

  说起超市经营,与便利店几乎一样。但是在日常管理、商品选择和货架采购等方面,还是存在一定的差异。时尚货架整理了一份超市经营的攻略,如果你是刚入行的新手,可以一起学习一下。

连锁超市门店建议,对连锁超市的意见和建议

  确定超市定位

  在正式经营之前,先给超市一个清晰的定位,是想走日常平价路线?还是走进口精品路线?不同的选择有不同的经营方式,事先确定好超市定位,就是为后续的一切准备打好基础。

  选好超市位置

  根据超市的定位,选择合适的位置。如果是精品超市,可以选择开在高档生活区附近,更符合当地顾客群的消费水平。如果是普通超市就选择人气旺、竞争相对较少且交通方便的地方。

  选对商品结构

  不管是精品超市,还是平价超市,都要结合实际的开店位置,来选择合适的商品结构。比如超市靠近社区,商品以食品、日用品和生鲜为主;如果开在写字楼附近,商品以文具、熟食和休闲食品为主;如果开在车站附近,商品以出行用品和速食品为主。

很不好说,也很难办,小超市很多,竞争也很激烈,客户会选择离自己最近的或者顺路的超市购物,很难通过做活动吸引大量的客户群体,多半只能吸引少量一些爱贪便宜的妇女客户。经营在其次,选址为关键,比如我小区楼下一个10多平方的开在我们小区院里,通过超市还可穿越到小区外面,周围也没有超市,独此一家,以前也有过其他超市,都没活下去,小超市的成与败很需要地利和人和。任何生意都有风险,小超市也是生意建议慎重选择店址

很多人跟风开超市,但真正赚到钱的并且长期维持下去的,都是掌握这块的经营管理。如果是刚接触这个行业的新手,面临的难题就更多了,下面以我爸爸开超市的经验总结如下1、外部硬件:超市位置门头和室内装修首先考虑好自己的目标用户定位,是社区型的还是精品型,周边的配套,有小区、学校还是医院、商场、汽车站。流动人群是收入保证,没人气的肯定不行。还有就是门头和装修了,得让人有欲望想进去看看,门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找酒水、可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!现在装修要上得了档次才能吸引年轻人,毕竟他们才是消费主力。2、商品的结构超市商品种类更齐全,只有齐全才能满足不同人的需求。其次就是怎么搭配商品组合了,畅销品肯定要进,因为能够起量,但这种商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,这能帮我们带来更多利润。3、优质的服务态度顾客进店后,可以进行一定的引导,指引顾客更好地选购商品;顾客在购物过程中对商品不太了解,也要适时介绍;顾客购物后如果面临售后问题,要及时处理,不要拖延或急着撇清责任。良好的服务,特备是第一次服务,直接导致这些新用户是否能留得住,留得住的还会老带新的介绍新客户过来。4、定期的促销宣传活动设一个专门的货架,专门做特价销售。很多人因为有活动进来,买了A的同时就顺道买了B。有促销就要卖力宣传,小喇叭要准备一下。现在人都动脑子,自己声音不行,就用手机下载个配音神器APP,配好声音后,下载到小喇叭里面播放。大家听着有意思就进店了。5、提供其他附属服务比如带小区顾客交物管、水电、电话等费用,给电瓶车充电,代收快递,儿童摇摇车。目标用户及其群体有:上班族(主力)、老人(闲逛)、孩童(附带上可以玩的设备和货物)。最后要说的是,卫生环境货品质量,也是不可或缺的因素。

作为运营人员,超市该怎么提高客流量?

一、巧妙布置超市卖场吸引顾客 此处,超市卖场的布置包括硬布置和软布置。超市是提供商品销售的地方,但绝不是简单的囤积商品的场地,卖场的布置绝不能随意进行,必须遵循一定的原则,要根据顾客的动线来布局自己的卖场,只有这样,才能使得顾客驻留的时间增长,才会有更多的机会进行消费,这就是所谓的硬布置。卖场的软布置是指通过借助一些手段和工具来为店铺渲染营造一种购买的良好氛围。比方说超市内部的一些招牌广告,应该要大气而且统一;促销pop应该要整齐突出一些。不能太杂乱。 二、商品陈列工作要做好 有句话说商品是无声的促销师。的确如此,好的商品成列能给有效刺激消费者的购买欲望,从而为超市带来销量。商品的摆放应该遵循一些原则,比方说整齐大方,方便顾客拿取,如何吸引顾客等等。一个商品,如何通过一定的摆放技巧达到吸引顾客的目的呢?可以集中陈列,商品集中,气势庞大,比较能吸人眼球;此外,还可以通过一些促销广告牌来达到这一目的。总之,陈列是一门大学问,需要好好研究。 三、服务至上观念留人心 现在,产品同质化现象很严重,不少在这个超市有的商品,那个卖场也能看到这个商品的身影。要怎么办呢?打价格战?不是长久之计,降低售价就意味着降低了利润,这种手段不能长期使用。所以只能通过将服务做好来留住顾客。营业员态度好点,礼貌多点,耐心多点,能让顾客产生好的印象,印象好了才会愿意来,才会慢慢对这个超市产生信赖感。相反,要是那个服务细节不到位,丢失的可能不只一个顾客。

如何提高门店客流量

1、从提高门店商圈覆盖面的角度去提高门店客流量

从顾客知晓-购物体验-满意-忠诚这样一个购物品牌体验过程来看,门店商圈覆盖面首先要解决的是顾客的知晓度,其次是顾客的购物体验。我们可以通过以下几种途径来解决这两类问题。

A、门店商品组合的选择和调整

在门店规模和业态确定以后,我们的商品的深度和广度其实也就大多确定了,便利店/超市/大卖场/专卖店都会有较为严格的区隔的,跨业态经营,从单店而言,并不现实,因为后台的一系列支撑难以改变。但是门店的商品组合还是有一定的选择和调整空间的,我们完全可以根据周围商圈消费者的层次以及商圈内竞争者的状况,有所为有所不为,突出自己的经营优势,只要有独特的卖点,我们就可以避免自己的稍稍偏远的目标客户被周边的竞争对手所拦截。

B、改善顾客抵达门店的便利性和便捷性:

顾客抵达门店的便捷性和便利性也是门店商圈覆盖面的一个重要影响因素,我们可以通过增设免费购物班车、改善门店的停车环境、与公共交通部门的协同增加到本门店的公交路线或站点等等来方便顾客到达本门店。

C、利用促销广告和服务口碑的扩散性来滚动扩大商圈

要提高商圈内居民对门店的知晓度,通过有效利用促销广告和通过服务质量带来的口碑的传播,利用这种扩散性来滚动扩大商圈就是一种很不错的选择,比如我们可以有意识地到那些薄弱地带的小区去重点组织公关活动、散发促销广告,以提高这些地区居民对本门店的知晓度。

D、强化在边缘区域的营销深耕细作

我从事快速消费品行业近20年,大到国际卖场沃尔玛,家乐福,小到路边小店,各种规模的超市都合作过,根据我以往的经验,一个超市要做好,能够吸引客流,需要做到以下几点:

1、正规稳定的货源。首先保证自己的进货渠道必须正规,货真价实,这也是超市生意长久维系的基本保证,严禁三无产品甚至假冒伪劣产品的出现。

2、顾客至上的服务态度。顾客是上帝,但能够做到以顾客为中心实属不易。对待每一个进店的顾客,无论是否购物都要有热情的服务态度。顾客进店除了有购物需求,购物过程的感觉也很重要。如果店老板板着脸,不理不睬,即使卖的价格低,估计也没有人愿意来看脸色。

3、优质的管理方式。农村开超市虽然无需大商超严谨的管理制度,但也必须有适合自己店里的管理方式。比如,进货流程保证产品品质,退换货等;产品陈列和店里卫生能够给顾客在购物过程中带来舒适的感觉;账务制度保证超市资金正常运营等等。

4、合理的宣传模式。超市做产品促销是吸引顾客的最有效方式。学会二八定律,也就是20%大众产品少挣钱甚至不挣钱来吸引顾客,而其他80%的产品是利润来源。现在网络发达,可通过建顾客微信群,微信公众号,朋友圈转发等方式来宣传。

当然,除了以上四点,在农村开好一个超市,能够吸引更多的顾客,需要注意的还有很多因素,如店面位置选择,促销活动时间点等。总之,开好超市有很多学问,并非易事。


如何提高超市的客流量?能提这个问题的,开来是开超市的高手呀。俗话说,无客不成店,流量为王!不光说超市,其他任何没有客流量的实体店,我想生意都是勉强度日得。要提高客流量,我们的经营思想要转变过来,你想你要是顾客的话,哪为什么,这么多得超市我非要去你家了?换个角度,问题就容易解决多了。

我们去一家超市,总是被这家超市的环境和服务吸引,尤其表现在产品上。提高客流量,可从环境,服务,商品上入手。


环境:不光是一些有资本的玩家的那种豪华装修,炫彩的灯光,冲顶的货架,一步一景的通道隔离。当然这些有,当然显得与众不同。但对超市来说,表现的环境还是要以简约,舒适为主。当然一些超市的环境问题,还是要大改造一番,比如一些旧招牌,旧货架,实在太陈旧的话,改造成本还是要计划出来。

服务:来点实际的,顾客购物商品退换货办理效率快捷,提供一些休憩的场所,小汽车电动车哪怕是自行车,相应的停车位要有,节假日收银排队的诟病,有送货需求的及时送达,等等以顾客购物切实需要的措施来提供服务。对于小超市来讲,更多的表现在老板的为人处世灵活,热情招待上面。

商品:这个最重要的,现在好多超市花大力气装修超市的脸面,但顾客仔细观察一下,有的显得装修过度了,体验超前了。刚才讲的服务好多还停留在上货买货阶段,有的连个像样的存包柜都没有。哪商品了?基本的卫生情况怎么样?到底是不是真的物美价廉?

现在开个小超市,100来平米,生意不好,想换个其他的换个什么好?

我是潜水的鱼,看到您的问题给您的建议。

首先肯定要看一下。地理位置,然后研究一下。当前您所在的地方是不是有其他的行业?目前来说,不管是什么行业,每一个地方或者小区肯定都有一定的需求。如果你想改,其他的行业的话,首先需要调研一下,你旁边都有什么需求?俗话说隔行如隔山。如果你没有什么其他的行业背景的话,还是先做着你那超市再说。

如果实在想改行,目前的建议是做餐饮店或者奶茶店,因为投资和收益来说都是目前比较不错的,这些行业只要您能有一个好手艺或者好师傅,起码会稳定些!

最后,这只是本人的小建议,不知能否帮到您!


你可以慢慢转型,首先你的商铺还会留有一些库存,你可以拿出一般的区域用来卖之前卖的好的或者库存多的进行清库存。

然后现在出现很多平价方便菜菜场,让周边一部分不用专门去菜场或者超市买菜的过来到你这边消费 ,顺便拉动超市的消费。你可以先尝试做做

到此,以上就是小编对于连锁超市门店建议的问题就介绍到这了,希望介绍关于连锁超市门店建议的3点解答对大家有用。

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