连锁超市装修方案,连锁超市装修方案怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于连锁超市装修方案的问题,于是小编就整理了2个相关介绍连锁超市装修方案的解答,让我们一起看看吧。

200平方生鲜超市二层怎么设计?

生鲜超市物品规划很重要:一楼收银台附近放置一些小商品,在买单时一眼就能看到。蔬菜水果类要往里放,因为顾客每天都需要购买的,人流量自动往里走,在往里走的途中,餐具调料瓶瓶罐罐。

连锁超市装修方案,连锁超市装修方案怎么写

二楼,日用品,生活用品。设计风格要独特,灯光照射也很重要,每个射灯照射恰当。吸引人流量是杠杠滴。

一 可以根据消费者的需求先做下整体的布局,既然是生鲜,肯定离不了买菜的叔叔阿姨,年纪大,选择二楼,最好有电梯,这样可以上下楼方便

二 要做鲜的肉类,少不了水电的布局,需要海鲜的地方需要做好排水系统和用电的安全,可以把海鲜和肉类放在一起

三 蔬菜类和瓜果类的要区分,这样看起来会更整齐

第一先看超市的定位,加盟连锁超市,自主品牌超市,小商品超市。

第二,加盟连锁超市,商品的陈列摆设都有总部的规定,一楼二楼陈列摆设以及设计

第三,自主品牌超市,本着大东西生鲜往下放的原则,能够吸引顾客购买还能节约劳动力。

第四,小商品超市,大型电器,设备,家居,放二楼,不占用一楼热销产品的位置还能有效的推销二楼商品。

生鲜主要是格局摆放,人流导向,还有就是色彩划分。营销肯定是第一吸引人去,一般超市,购物做格局规划的时候动线是从进门看完才能出去,这样的目的是什么呢,就是增加销售量,色彩上面,第一个地面,墙面,顶面,还有就是放物品的柜子,还有一些配饰。配饰不用太多,指示牌做好引导。色彩统一的一种风格,还是多样化,这个要想好,还有灯关的设计,也可以个性一点,这个说的只参考,具体还是要根据实际实施。

连锁便利店生意并不好,成本还高,他们都是怎么盈利的?

对于很多没有开店经验的创业者来说,连锁加盟确实是一个便捷的途径,其中开便利店是很多投资者所青睐的项目。我们看到街上便利店越开越多,有时候一条街就有三四家,成本高、同质化严重的情况下是乎生意并不太好,倒闭的也多。那么连锁便利店如何盈利呢?想要加盟便利店的朋友需要注意哪些问题呢?

一、加盟连锁便利店注意事项

1、加盟品牌的选择

现在的加盟市场是错综复杂,很多阿猫阿狗随便创个品牌,在按上个噱头十足的品牌背景故事就出来吸引业主加盟。我们可以看到新闻上业主被骗加盟费、加盟商跑路、加盟商能力不足的比比皆是,到时候维权都困难,谁的钱也不是大风刮来的,最后苦的还是投资者。所以在加盟品牌的时候一定要多做对比了解情况,特别是加盟费,很多小品牌吹的自己多厉害动不动加盟费就是几万几十万的,你要知道好的品牌是做长线发展的,而不是圈一波就完事了。

2.加盟售后服务

品牌便利店的选择一定要观察其是否有强大完整的产业链和足够的后台技术支持,既然选择加盟就是为了图个轻松省事,是否能支持经营者在销售中的推广活动、促销策划以及产品管理,稳定的发展还是在后期经营中值得考虑的部分。

1、日常经营

这个就不用多说了,便利店的主业就是出货,在拓展其他盈利点的前提是要保证日常营业额的稳定。

2、店外场地应用

其实,连锁便利店,货物都是通过大量的集体采购配送,从而降低了成本,实际销售过程中,很多产品价格还是很有优势的,所以会拥有一部分忠实客户群体,实现导流,长远创造价值收益。

便利店本身就是一个人们接触比较频繁的商业体。里边的产品都是人们的刚需产品。便利店的毛利率本身就不是很高,都是在15%到25%之间。但是连锁便利店,是通过规模化经营,打造一个庞大的销售网络和会员平台。就像美国的好事多超市,它的毛利率只控制在7%左右,但它在全球有超600家卖场,会员人数超过8000万人。当他拥有了大量的会员后,就可以和上游的供应商去谈判,获得更高的产品入场费等等。他自身既是一个卖场但同时又是一个平台,可以说,任何商家的产品都可以通过它的平台快速占领市场。而这部分利润,是我们看不到的。希望我的回答能帮到您。

由于人均GDP达标和消费习惯改变,目前便利店在零售领域属于发展较快的业态。尤其日系的全家、罗森、7-11,国内的快客、好德、美宜佳、便利蜂等连锁便利店品牌,其在规模化、供应链整合、精细化运营等方面具有核心竞争优势,因此总体生意还是可以的,另外规模化其实是在降低成本的,不代表成本还高。当然也存在运营不理想,生意不好的连锁品牌,但在这个便利店风口期,占领地盘是很多连锁品牌的首要目标。盈利模式看起来简单,但却是系统性运营才能达到的结果。

一、商品及周边体系盈利是基础

  1. 商品盈利:这是零售业态基本的盈利模式,便利店也不例外。本质上是在进销存过程中制定毛利率和售价,赚取差价。这部分看起来简单明了,但其是基于连锁规模化的供应链议价能力,从而衍生高回转的利润积累,以及供货合同的账期限制,形成的资金流转带来的价值。而对店铺数量较多的连锁便利店而言,供应链和厂家的销售返利也是其盈利重点,也有核算进营业外收入的。

  2. 原创研发商品盈利:无论哪种业态,如果形成渠道规模、供应链规模、店铺规模、消费者基数的控制力,就形成了产品力向盈利能力的转化。在这个过程中,连锁便利店就可以研发自有品牌商品,这些类别和单品都是有规划的,并且参考一个时间段内消费数据来设计,不断汰换和更新。这些原创商品不仅有消费需求,最主要是利润很高,因为具有垄断性和不可比性。
  3. 营业外收入盈利:连锁业态都存在一定的合作费用,进场、条码、物流佣金、年节促销等费用,总体来说,核算出来的这部分收益都是纯利,是重要盈利点。
  4. 线上社群盈利:表面上看连锁便利店,线上多以社区O2O来实现渠道拓展,比如饿了么、美团外卖,或者类似罗森的线上APP来售卖。但实际苏宁小店、便利蜂等品牌也开始逐渐开展社交电商模式来实现商品销售,拼购、社区团购都是此列。而这些方法一般多在非连锁的社区便利店和超市运用。

二、服务及体验式盈利占比逐渐增加

事实上便利店是售卖服务的业态,卖商品赚差价只是表象。国内便利店的发展,虽有突破创新的趋势,但与日美等地区比较还有很大差距。但有一点是明确的,便利店服务化趋势越来越明显,占比也在增加。

服务化不受便利店空间限制,并且消费者的习惯,也更多地趋向服务和体验认同。去便利店购物,会发现在收银前台经常会有快递、收衣等其他服务,这些本身都不是便利店自有业务,但通过异业联盟和跨场景连接,通过二维码小程序等技术,实现对消费者的增值服务和自盈利。

三、运营环节优化创造的成本降低是变相的盈利

具有连锁化规模化的便利店,说明自身就具有标准化、系统性和精细化运营的能力。这包括供应链体系、物流和配送环节、鲜食便当的自制加工、商品陈列和结构组织、人员素质培训等等方面,再通过新零售和技术的优化,运营环节的成本是逐渐降低的,而效率在大大提高。系统性的成本降低,相对于非连锁化的便利店,就是变相的盈利。

在这个过程中,场景连接的服务、产品、客户、机会是很多的,可能有些在店面上看不到,但在后台是实际存在的。尤其像7-11这个级别的便利店,由于其能力超强,甚至出现制造型的趋势,而在这个过程中,或许连合同结算的限制条款都不存在,因为制造商不是供货商,而成了合伙人。

综上所述:

真正深耕便利店行业的连锁便利店品牌,不能简单的从表象生意、店面投资来分析其业绩,但存在问题也是有的,尤其在竞争和扩张期。这个时期零售已经进入考验运营能力和功底的阶段,便利店也必须追求单店盈利的目标,而不能只靠总部盈利体系来支撑。

另外,在便利店的风口,有一些以加盟模式出现的连锁便利店品牌,并不具有真正的精细化运营等能力,甚至是有问题的,往往加盟者成了被割韭菜的对象,一定要谨慎。所以,的确需要从单店和总部体系、营销支撑、运营模式、供应链、成本核算等多方面进行论证,从而规避风险。

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到此,以上就是小编对于连锁超市装修方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于连锁超市装修方案的2点解答对大家有用。

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