连锁超市经营技巧,连锁超市经营技巧有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于连锁超市经营技巧的问题,于是小编就整理了3个相关介绍连锁超市经营技巧的解答,让我们一起看看吧。

急、、,请教专业人士,我现在开了一家超市,准备开多家超市,但如何管理连锁店?

  希望我的回答对你有点用:   必须要有一套专业的超市管理软件市场上有卖,不是太贵,一般你买设备他们会送软件!   问题一:分店设置店长、电脑员、收银员(之说和钱有关的人),店长负责日常管理,不管任何钱财的事。

连锁超市经营技巧,连锁超市经营技巧有哪些

电脑员负责从上半天班的收银员手里接收后台电脑显示的收银金额,中午、晚上各一次,每天中午电脑员把钱存入总部制定的账户,留存根以备月结,或有总部专门来收!   问题二:有了系统每一次进货都会进入库存,没有管理员密码更改不了库存数字,收银只能结账以后才会从库存数字中减去,把各个货架分给不同的理货员,丢失他们赔偿!每月盘点一次,盈余很清楚。千分之三的损耗是正常的!管理不是很严格的超市损耗一般要超过千分之五。  问题三:收银员是很关键的岗位,一位合格的收银员需要半年的时间培养各个方面的素质!收银员要对商品相当的熟悉会减少很多的损失,比如,曾经有人将奶粉拆了装进装面得袋子里过称,结果被收银员发现了,手感不一样,等等吧,培养一个优秀的收银员不容易!超市里面每丢失一样东西,收银员和店长是两倍罚款!当然超市里面必要的监控还是必须得!尤其是收银的前台!   看似再完美的制度也有缺陷,关键是以德服人,优秀的人格魅力是可以感染到每一位员工的!

连锁超市财务管理流程?

以下为一般大超市通行流程,小超市就要看具体情况。

1、收银员下机,将现金、单据(刷卡、礼券等)、备用金,整理好后,分别封包;

2、将封包物交金库出纳,或直接投入金库投库孔;

3、备用金按规定处理;通常是单独存在自己的小小的、有锁的保馆柜内;

4、次日收银代表与出纳拆包会点,打印出昨日收银日报表,核对每一位收银员交款金额与收银系统差异,登记收银员的现金长短款及可能的伪钞; 以上这一段流程,可视银行提供服务内容,如果银行同意收回所有封包回银行逐一清点,则此部份流程转至银行办理,可节省超市人力。

5、将款项整理好后,放入银行提供的箱子内,上锁贴封条,等银行的人来收;通常是押钞保安公司来; 以上此点,需看银行提供服务内容,如果银行不提供上门收现,那么,就需请保安随同出纳至银行存入现金;此一方式非常不妥,请留意。 5、出纳依照预留的收款人员照片,核对无误后交箱,并签收;

6、出纳整理单据,依照收银日报表各类收款内容,逐一核对;例如,某收银员收款现金多少、刷卡多少、礼券等单据,送交会计登帐,并将收款日报表、现金长短款及伪钞报告送交财务主管及人事主管进行相应责任处理;

7、待银行存入款项后,进行最终确认,如发现仍有伪钞,责任人为出纳; 至于收银备用金,用途为找零,主要看您所在地区,如果刷卡量较高,可适度降低,一般而言,每位收银员给500元即可,重点要注意营业期间及时换零钞,这比订下来一个备用金的数字来得更加重要。 书的部份,可以到大型书店找一般的商场或超市流程的书,很多的。

如何开好连锁便利店?

对于加盟者来说,要开好一家便利店,首先,要认可便利店这个行业,经营一家便利店是一个投资不大,同样回报也不是特别大的项目。

第二,要选择一家良好的加盟品牌,外资品牌投入大(如7-11,全家),加盟方需分享门店的利润,但管理完善,商品品类丰富。本土便利店在管理上已经上升到了一很高的水平,供应链也较为完善,门店的形象设计时尚,经营系统也简单、好操作。在深圳市场上有天福、美宜佳、易站都是不错的加盟品牌。

第三,要选择一个合适的商圈,商圈一般要为成熟的、综合型商圈,要有一定的目的地流动消费人群。在商圈里再选择一个便利、方便购物的铺位。像天福这些便利品牌,一般都是提供商圈、铺位评估,也可以提供铺位。

第四,要有一支好的经营团队,便利店虽然日商不是特别大,但不同的店长、店员经营日商、毛利额、毛利率区别很大,一个合格的店长,是确保门店成功的关键。一般像天福品牌这样的大型连锁加盟体系,是提供完整的培训和日常经营管理指导的

到此,以上就是小编对于连锁超市经营技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于连锁超市经营技巧的3点解答对大家有用。

人人和连锁超市,人人和超市是什么公司
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苏州镇上连锁超市,苏州镇上连锁超市有哪些
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