大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于连锁超市成本列表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍连锁超市成本列表的解答，让我们一起看看吧。
超市会计成本怎么核算呀，请高手指点一下？
超市会计成本核算方法：
进货时，一方面存货增加，现金流出（或负债增加）。
很简单的，会计分录是：
借：库存商品
借：应交税费--应交增值税--进项税额
贷：库存现金（银行存款）
贷：应付帐款-某单位
当你售出商品时，一方面，现金流入（或债权增加），一方面即形成收入。
借：库存现金（银行存款）
借：应收帐款-某客人
连锁便利店生意并不好，成本还高，他们都是怎么盈利的？
连锁便利店行业近八年来发展的非常快。开始的几年，也就是2000年左右，各个连锁品牌店雨后春笋般出现，除了杂牌小店外，每个城市基本都可以见到四五家以上店铺较多的便利店品牌，可以说行业发展开始就迅速进入了群雄逐鹿的状态。
近几年，经过了行业激烈竞争阶段后，便利店市场已经逐渐成熟，各地基本都形成了少量品牌占有主要市场的局面，曾经百花齐放阶段的很多品牌要么被收购，要么已经被残酷的市场竞争所淘汰。
早期的便利店，之所以很容易被市场所淘汰，很重要的原因就是并没有解决消费者的痛点。也就是说，初期的便利店就像个精致缩小版的超市，同样产品价格还略贵一些。消费者过了新鲜劲儿后，并没有觉得有什么不一样，而形成不了消费习惯，也就无法有稳定的客源。
随着行业的快速发展，很多企业意识到如何去适应消费者的需求，加上行业标杆日本便利店的示范作用，很多国内品牌也逐渐的形成自己的特点和优势。除了方便快捷外，目前的连锁便利店都有自己成熟的产品体系和物流体系，尤其是便餐、自制面包、新鲜甜品、小吃等产品的丰富，极大的满足了都市年轻人工作和生活的需求，逐渐使年轻消费者习惯于便利店一站式满足需求。
所以，凡是经营较好的连锁便利店，一定是非标准产品很丰富、美味的，而这部分产品利润较高，对消费者吸引力较大，解决了年轻人对吃的方便需求。当习惯形成后，客流稳定且逐渐增大，其他店内产品的销量也会随之增加，也就形成了目前较成熟的市场状态。
连锁便利店的挣钱模式主要不是靠单体门店来赚钱，靠的是渠道和供应链来实现盈利！
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从单体便利门店来核算
一般来讲，单体便利店的平均毛利在17%-25%之间，当然，便利店里面的各类产品的毛利各不一样的，有的能够达到40%甚至更高，这个是肯定的，但是平均的毛利在17-25之间。
像一些连锁型的便利店，成本主要包括人工成本、房租以及能耗，还有加上损耗率，尤其是全家、7-11这样的大型连锁店，因为这些便利店不像一些夫妻小卖铺，这些便利店的房租、人工成本是相对于比较高的，从这个角度讲，一个单体的便利店确实盈利不大乐观，大部分只是保持盈亏平衡。
做这样的连锁，对于公司性质来讲，比如7-11、全家这样的公司来讲，他们的赚钱模式就已经不再是主要靠单店盈利模式。
这些公司的赚钱模式主要是集中在后端盈利模式，换句话说，线下门店只是他们布局的渠道而已。他们赚钱的主要是两点：品牌影响力和会员资源。
大家可以实际百度了解一下，全家整体的会员就有几百万，这几百万的会员就是他们的资源，他们随便做一场活动，假设说每人提前充值10元，这就是几千万的资金，对于一个人来讲，10元钱无所谓，但是几百万个10元那就多了，这几千万的资金再进行投入和周转，这里的利润有多少，自己可以算。
品牌影响力，品牌影响力越大，现金流越多，公司的股价就会越高，这个就是他们的生意布局和生意模式。所谓的品牌影响力，线下门店多了，品牌影响力自然会越大。
这个才是这些公司真正的盈利模式，单店的盈利无所谓，甚至亏损都没有关系的。因此，是公司开的直营店还好说，如果是加盟的，加盟者才是真正的冤大头！
现在单店的形式已经很难转到钱了，最多也就是赚养家糊口的钱，真正要赚大钱的是建立在渠道资源上，而不是单店盈利。
如今的生意，已经不再是20年前的生意模式，不要再用20年前的生意经验来操作今天的生意，这些方式就是要取决于个人的赚钱思维，不同的赚钱思维决定不同的生意方式。
综上所述，现在的生意，如果要赚大钱，就必须构建好自己的后端盈利模式，不能再仅仅通过前端产品来赚钱！
到此，以上就是小编对于连锁超市成本列表的问题就介绍到这了，希望介绍关于连锁超市成本列表的2点解答对大家有用。