大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于连锁超市纪律规则的问题,于是小编就整理了4个相关介绍连锁超市纪律规则的解答,让我们一起看看吧。
开便利店前期需要做哪些准备工作,还有投资成本多少?
开便利店的前期准备工作和注意事项主要包含以下部门:
1、工商行政管理办理
前期需要办理营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等,咨询当地行政管理部门也可以咨询家利多连锁超市客服加盟问题。
2、门店装修、设备选购
门店装修,包含店内装修(结合布局)、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙体修饰等。设备选购包含:冰箱风柜冷柜、货架、POS机、微波炉、热水壶等。
3、卖场布局、陈列规划
一个好的门店他的卖场区域的布局要很合理,方便顾客选购才是,否则又哪来的便利?布局中首要的是商品陈列的设计,简洁明了、方便顾客选购是陈列的首要标准。
4、信息系统安装调试和数据初始化
POS软件选择、POS系统架设、基本数据和商品信息录入等
5、人员安排
在装修和购买设备之前,要先在店的平面图上,详细具体安排好各种设备的摆放位置:收银台、冰箱、冰柜、雪糕柜、烟酒架、货架(这些设备也最好在装修前先落实,或者在知道各个设备的大小尺寸后画下具体的平面图)小仓库等等...
2.装潢;在便利店的装潢设计上以简单、明亮、干净的装修风格打造便利店,不用多豪华,不用多装饰,力求让顾客一眼可以看到店里的所有商品分布位置。一般大需要投资在20万到50万左右,看面积大小。
开便利店也就象开个超市一样只是面积大小的区别与投入的多少,如果场地已选好就得找房东谈价格与免租期等优惠条件,而后是找装修公司简装也行这样节约成本同期也就可以去办相关的证件,前期办好后就可选合适的供应商,所有开支包括在内大概的投资是二千六百元/平方米左右。供参考!
怎么有效地防止连锁店分店的经营者私吞利润?
第一,严格纪律要求,严格考察和选拔连锁店分店的店长或者经理,从源头上保证人才的优秀和忠诚,从源头上杜绝分店私吞利润情况的发生。
第二,严格制度考核,一月一考核,一季度一考核,一年一考核。每次业绩考核,一旦发现问题,马上严肃问责。
第三,总公司给每个分店派遣一个专业会计,专门负责查账。
全面版三违清单?
全面版三违的清单
高处作业不系安全带
违章行为:高处作业不系安全带,错误佩戴安全带。
重要提醒:高处坠落为第一大杀手!高处作业指凡在坠落高度基准面2m以上(含2m)有可能坠落的高处进行的作业。请正确系好安全带,切莫心存侥幸。
连锁餐饮管理思路与方案?
餐饮管理思路是加强员工意识(服务、销售、成本等)培养,强化技能培训,实行服务人员等级晋升制度,管理人员实行管理考核,开展绩效考核机制,将基层服务人员与管理人员的考核互相关联,与其经济挂钩,培养一批合格的基层管理人员和VIP高级服务员。规范服务标准,建立餐厅物资管理制度,逐步推行六常管理,加强餐厅食品原料、物品的管理,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
1、建立服务人员等级晋升制:分A、B、C、D四级:实习期为一个月,实习期满进行考核,考核合格转为正式员工,考核不合格延长一个月实习期,三个月后尚未考核合格劝退。
2、建立服务员考核制度:考核项目包括:服务技巧及服务水平、销售水平、与顾客沟通能力、产品知识、清洁及安全意识、服务效率、设备维护保养、仪容仪表及礼貌礼仪、团队合作意识、工作主动意识、解决顾客投诉能力、处理突发事件能力、工作执行力、工作责任心及工作态度、组织纪律性、个人素质、内部协调及沟通能力等。
3、建立销售奖励制度:根据餐饮每个季节的市场情况,合理设立每个月的销售任务,完成任务考核合格的服务人员、管理人员发放绩效奖金,超额完成该月销售任务,按超额完成任务的58%发放超额奖金。
4、管理人员实行管理考核:总监、厅面经理、主管每季度考核有两个月合格,且完成该季度销售任务,发放季度管理奖金,具体标准由总经理拟定。
5、加强服务员培训工作:加强员工的素质、技能培训工作,管理人员素质、管理技能培训工作,并要做到有计划、有层次、有结果,合理安排有序开展而且要坚持不懈!
到此,以上就是小编对于连锁超市纪律规则的问题就介绍到这了,希望介绍关于连锁超市纪律规则的4点解答对大家有用。