大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超市生活必要品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍超市生活必要品的解答,让我们一起看看吧。
超市试吃品大小根据什么定义的?
超市试吃品的大小是根据消费者的喜好来定义的。
为了增加口感,有必要将切好的试吃盘进行冷藏,冷藏时间不宜太久以保证新鲜度和适口性。
在试吃准备的时间上要准,要贴合客流量大的时间做试吃,这样便于减少损耗。一般门店下午的18点到晚上的20点都是客流的高峰期,周末节假日也是客流量大的时段。
怎么经营好副食日杂超市?
怎样经营好副食日杂超市?我觉得应该从以下几个方面去做:
1、自己有没有想把超市做好的意愿
简言之,自己越想做到,想的办法就会越多,比如,我第一年想做多少营业额,后面每年要有多少的增长率,相信有自己这个精神层面的信心与决心,哪怕碰到问题,自己也能积极正面的去想办法,解决问题。
2、超市的经营方式
传统的超市线下经营,就是等着顾客送上门,尤其这次疫情给我们提了醒,当顾客上不了门的时候,营业额会受到特别大的影响,这样如果超市是否可以将线上与线下结合的方式。如果超市在小区边,可以建个群,整合资源,采取送货上门的方式以扩大营业额。
3、超市的内部管理
超市的日常安排、人员调配与分工,采取怎样的治理方式,提高员工的积极性,让员工觉得这个工也是给自己在打,提高他们的主人翁精神。如对待顾客的态度,这些都会影响客户再次购买的复购率,员工表现积极且热情,让客户感觉到周到、专业。
4、超市做大、做强的策略
细节决定成败,专业决定发展,就是一个杂事店,在货品、质量上,一定要做到性价比好,增加客户的信任度,前期多观察多总结,扩大客户群体,做好售后服务,如何引流、导流,也要去细细思考。
以上是我大体总结的4点,希望对你有帮助,欢迎评论与交流。[玫瑰]
怎么经营好副食日杂超市?
想要赚钱,就要先弄懂赚钱的逻辑,万变不离其宗,只有掌握了一些道理,其实赚钱就是一件简单的事。
有一个大学生,开超市,年赚100万,我们来看看他是怎么做的。其实,他就运用了一个很小的技巧。只是每天再超市门口宣传,今天的大白菜一块钱一颗,每人限购一颗。很多大妈一听,一颗大白菜才一块钱?这商家疯了吧?结果是蜂拥而至,看到别人抢,自己也赶紧上去抢。
其实道理很简单,就是利用了,人贪占便宜的心理,白菜直接和农民谈好,价格其实不贵,一块钱一颗刚好是成本的价钱。哪怕一分钱不赚,但瞬间带来了很多人流,人气,生意就是这种,人越多,人就越喜欢去。你想一个大妈不会只去买你的白菜把,肯定还要看看别的,顺便买个酱油,醋,面条,水果,零食,等等,不会再跑第二家那么累。而且因为这种让利方式,让很多占到了便宜,慢慢就养成了一种习惯,依赖性。所以,每天人都很多,而且其他商品一售而空。
很多人会说,我才不会为了省几毛钱,这么麻烦呢。这样说的人是因为不当家不知柴米油盐酱醋茶有多贵。一大家子吃喝拉撒那不是开玩笑的。而且,现在社会压力这么大,谁都会能省就省。
同样的道理,我们副食超市可以怎么做呢?
一、可以找一个你认为合适的商品,不要赚钱,就是为了引流,只要人来了,通过其他商品也能赚回来。
这怎么宣传呢?可以给附近几个小区保安送几个鸡蛋,搞定保安,让保安跟租户们说,就说,今天哪家店搞活动呢,东西便宜。
二、把商品做一个价格表,下面就写上,比某宝价格还便宜。很多人一看,同样的东西,比网上还便宜,肯定就直接买了,而且会养成一种思维,网上回来还得好几天,这里买就能直接用,很方便。当然,顾客肯定会去查,所以我们,尽量一开始,做到确实是说的这样,控制好成本。
三、学习大超市,大超市标价格都是9.9/19.9都是这种套路,我们也可能这样去做,屡试不爽。
副食日杂超市,卖的产品都是人们生活离不开的,投资不大,对从业者的要求不高,所以进入门槛较低,往往竞争比较激烈。
还有个特点是单价低,消费频次很高,消费者基本上都是就近选择,哪家便宜去哪家或者哪家态度好就去哪家!
针对消费者的这种消费心理,可以做如下几个尝试:
1.建立一个会员微信群,来店消费的顾客,主动加他们的微信,拉进群里或者让他们扫码,进入微信群。这样一方面可以给他们提供下单和配送上门的便利,另一方面,可以经常发发小红包,然后活跃你的客户群,有什么东西打折了,可以在群里面第一时间发出来,甚至可以开展预订的活动,这样的话呢,你不仅实现了零库存,而且实现了预收款。
2.在你的店里装一个高清的摄像头,把你和顾客交谈的场景记录下来,以你为主角,不要拍到顾客的脸,挑选一些好的素材,并结合你日常的销售场景,拍一些短视频,上传到抖音,甚至可以用dou+精准投放,这样你可以把周围几公里以内的用户获取到,让他们知道你是干什么的,如果他们需要的时候,你可以为他们提供送货上门的服务,这样是不是非常方便?用好抖音,就相当于你开了很多个分店,你的辐射范围会更加广。
3.店内空间允许的话,加一些生鲜的类目,生鲜尽量做到低毛利,这样不仅卖得快,而且更加新鲜。价格一定要低于其他的生鲜超市,生鲜的消费频次更高,生鲜上哪怕不赚钱都可以,生鲜的消费一定会带动其他副食日杂的消费!
小超市,进货一般是去批发商那里进货,一般的批发商那里各种货物都比较齐!
而像矿泉水、蒸馏水等,一般都会有一些业务员跑来要你帮忙代销(纸装和罐装的要自己去进货)!至于烟类,可以去以上说的一般的批发商拿(但价格有可能会高一点点),也可以去专门卖烟的那里拿!
至于应该加多少做为零售价,这个难说,反正你先去大超市里看看,大超市里没有的,你就加高点,如果是大超市里有的,那就只能把价格尽量接近大超市的价格来走了!香烟可以自行定价!!
门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找如你所说的可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!!
一般的设备需要一辆小三轮,用来运货,还要一些架子(包括一些有玻璃的架子),还要一两个有抽屉(可以锁)的桌子,两个或是以上的冰箱,一个立式,一个上面打开的(忘了加什么冰箱了)!这是最基本的设备!(像可口可乐这些,你帮他们做广告,只要你压钱,他们连冰箱也会提供!)
利润方面难说!地点好,人又旺,又没有其它大超市的话,利润会高点,要不一般会都比较低!!
但本人看法是最好不要开这类小超市,因为大超市的原因,这类小超市的倒闭是迟早的事而已!!最算是24小时的便利店,也因此而利润变得很低!!!
作为小超市其实也就是便利店,你面向的消费群体应该是小区的住户,看你上面说小区有三期工程,那么完全入住的话已经是一个可观的数字了,况且小区的住户家中的子女应该是在那个中心小学上学,如果你能够把握到小区住户的话,学校的孩子应该也就不成问题,对你遇到的问题我给你点建议:
1、培养忠诚顾客,推广伪忠诚顾客。
2、小区目前入住有400户,由于是刚般来必要的生活用品是不能缺少的,那么在你商品的结构上就应该以生活必须品为主。等到二三期工程开始的时候可以以装修的生活必须品为主。那么到完全入住后就可以有三个方面来选择超市商品结构了,首先,是以上班簇为主的商品结构来引导你超市的消费者,其次,是以老年人为主的商品结构来引导你超市的消费者,最后,是以儿童为主的商品结构来引导你超市的消费者。
到此,以上就是小编对于超市生活必要品的问题就介绍到这了,希望介绍关于超市生活必要品的2点解答对大家有用。