大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开生活超市还是果蔬超市的问题，于是小编就整理了1个相关介绍开生活超市还是果蔬超市的解答，让我们一起看看吧。
疫情过后，想开一家社区生鲜超市怎么样？
大家好，我是闽居山人，我来回答一下疫情过后，想开一家社区生鲜超市怎么样？
我个人觉得是可行的！
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特别是这次疫情后，改变了很多人的生活方式，原来都是去大型商超或生鲜市场购买日常果蔬的家庭，现如今都是预约配送或到小区楼下购买。 疫情过后，想开一家社区生鲜超市，我以多年的贸易和销售的身份告诉你，这是个不错的想法，尤其在这次的疫情期间，便利店发挥了他的优势，不久帮社区居民解决日常供应问题，反而还有一部分营业收入。 现在一部分城市居民，已经在改变消费模式，改变消费场所，在几年以前，像一些繁华的城区和一些CBD大型购物中心，经常是人满为患，居民都喜欢到这些购物中心去购物，不仅价格便宜，而且产品丰富。我个人认为有时候是大家都觉得人多热闹。一边购物一边闲逛。 但是就近两年，这些大型购物中心工作日的销售额在持续下滑，相对社区店工作日的销售额在上涨。这就说明一点，居民有这个需求。现在居民平常上班都比较忙，如果一下班，就能在社区门口买到自己需要的生鲜产品，省事又节约了时间。何乐而不为。 就拿这次疫情来看，全民隔离，多亏了社区便利店供应果蔬，方便了大家，同时也帮政府解决了很多困难。 但是，最后还是建议，居然是社区店，店面不要太大，尽量做到小投入，高回报。 【灵兽山】观点：疫情过后，开一家社区生鲜超市是可以的。其实没有疫情，论证好开一家也是可以选择的，因为生鲜品从大卖场细分出来之后，只有越来越靠近社区居民，才会有更好的销售。另外疫情也让在线买菜、近距离买菜的习惯更加深入，只要运作的好开社区生鲜超市比较有前景。 疫情期间通过在线订菜、送货到家或者无接触送货，解决了无法外出购物的困局，很多人都是第一次线上买菜，这对消费者养成这种习惯有很大促进作用。 除了享受到的到家服务，蔬菜等生鲜商品主要来自于四个销售渠道，分别是生鲜电商、大卖场、社区便利店或者社区菜店。除了大卖场，其他几个渠道都在社区周边。 生鲜电商在社区周边一般都会有配送点或者前置仓，很多便利店除了配送其他商品，也有配送生鲜商品的。期间消费者不断的被生鲜到家服务，逐渐对社区购物缠身信赖和习惯，对社区生鲜超市是一个利好。 生鲜超市不是将农贸市场缩小后搬到屋子里，而是从大卖场细分出来的一个品类，反倒使之更加垂直，其主要品类核心是果蔬和生肉、熟食和面点烘焙、还有水产。 另外由于民生需求，还配置了粮油调味和部分冷冻冷藏商品，这个根据实际情况组合，但解决了大部分居民生活需求是没问题的。 既然是超市细分的模式，其本质是一种消费升级。在社区到家服务、生鲜品质等方面都会有更好的提升，也可以更好地找到居民需求。更重要的是可以依赖于社区，通过社群和数字化小程序，连接社区家庭和居民，完成新零售落地，同时通过社交裂变实现更多销售。 生鲜超市开起来也不简单，一般实体店选址的难点反倒是不难了，只要在社区找到流量较好的位置，评估好周边竞争就可以。 主要还是运营能力，供应链进货、选品、运输、存储、定价和损耗控制都很重要，因为生鲜商品容易损耗影响毛利，最后会影响到品质和服务。 生鲜超市的高效率运营，是需要专业知识和技能做为基础，而又通过标准化的运营来提高盈利能力，同时减少生鲜品流转中的损失。 社区生鲜超市，应该是一个非常不错的创业选择。现在很多行业受互联网的冲击很大，唯有小餐饮、便利店、生鲜超市………等体验式商业在线下还有一定的机会。生鲜超市刚需、高频、投资不大，在当下的市场环境下，应该说是一个不错的投资方向。 但是从投资的角度来讲，你一定要根据自身的资金实力、抗风险能力、经营能力去审慎选择。如果有足够的资金和抗压能力，又有一定的经营服务意识，是可以选择的。但是一定要注意以下几个事项： 1.选址，一定要选择目标客群人流量大的位置，适合的面积，醒目的门头，门店前足够的路宽利于客户进店…………还有竞争环境、消费水平等维度的考量。 2.门店装修，灯光、陈列、保鲜设备…………等等 3.进货渠道。稳定、新鲜、价格优势、配送及时。 4.门店经营，服务意识和能力、会员方案、促销能力……… 只要用心经营，实践中不断的学习，给客户提供物超所值的消费体验，我相信稳定持续的收益是有保障的。 到此，以上就是小编对于开生活超市还是果蔬超市的问题就介绍到这了，希望介绍关于开生活超市还是果蔬超市的1点解答对大家有用。