大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于心生活超市菜单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍心生活超市菜单的解答,让我们一起看看吧。
生活场所包括哪些?
生活场所的范围就很广了。
1.商业服务类生活场所。
内容包括市级大型综合性及专业性购 物中心,居住区及小区级百货商场、超级市场、副食商场、菜市场、粮油商店、饭店、银行储蓄、邮政电信以及服装加 工、家电修理、理发、洗染、照相等小型服务门店。
2、文教体卫生活场所。
基本内容包括中学、小学、幼儿园、 托儿所、图书馆、书店、剧场、电影院、文化馆、运动场、 体育场馆、卫生站、诊所、药店、医院、医院、保健站及养 老院、福利院,其中最受关心的是中小学、幼儿园、体 育活动场所及医院。
住宿与交际场所有宾馆饭店旅店招待所咖啡店酒吧茶馆。洗浴和美容美发场所有公共浴室理发店美容院等。文化娱乐场所有电影院录像厅游戏厅舞厅音乐厅等场所。体育和游乐场所有体育馆游泳馆还有公园。还有大爷大妈調广场舞的广场等。
生活场所有很多。所谓的生活场所,就是你日常生活中所处的地方,统称为生活场所。例如:你的家就是最基本的生活场所。
还有晚上要是有夜生活,酒吧、歌厅、咖啡吧、 旅店饭店等也都统称为生活场所。还有电影院台球室也都属于生活场所。希望我的解答能够帮到你
人的生活场所主要包括一个人一天常去的生活,学习,休息和工作的地方。比如,家,人的生活离不开家,然后是村社区街道,然后工作单位或学习的地方。
最后是人为了生活每天或经常去的一些地方,比如超市,集市,广场,商店,医院,学校,车站等等人员密集场所。
便利店和社区生活超市的区别?从利润,风险,投资,经营上分析?
【灵兽山】观点:便利店和社区生活超市是不同的零售物种,定位和理念的不同决定后续的经营策略,具备正确的认知是十分必要的。由于满足消费者不同的需求,两个业态在各个运营环节和指标上都有很大差距。另外无论哪种业态,最重要是运营能力的精细化程度,财务测算和投资分析很有必要但只能做决策参考。
便利店的经营理念是以服务为导向,无论是卖商品还是提供免费热水,都是售卖服务的范畴。围绕即得的便利服务延伸出即食餐饮、咖啡社交、生活品补充、社区服务等。从理论上看,只要能够为社区消费者提供便利服务的,都可以植入,便利店追求高坪效高效益。
社区生活超市首先是超市,和便利店百八十平不同,其面积往往在几百平米以上。这也是定位功能导致的,超市需要品种齐全、是低毛利高周转的业态,满足消费者一次性购足的需求,社区超市追求的是高周转高效率。
看本质,便利店因为侧重服务,其商品结构和服务组合是其利润来源,其SKU不超过3000个,款款不可或缺,因为提供的是便利服务,低价不是其经营策略,这也是为何大卖场周边那么多便利店却互不干扰的原因。社区生活超市SKU基本是便利店的倍数级,因为要满足消费者日常需求品种不能缺失,因此5KG的大包装很多,便利店1KG的都很少见。
便利店面积一般不会超过120平米,这个面积要陈列3000个单品,还要加入其它服务。对追求高坪效的便利店来说,严格的选品特别关键。受制于面积每个单品原则都是一个陈列面,并且必须是顾客需要的,一般而言便利店很少有特价促销商品,保持了利润的稳定。而其他即食便当、咖啡烘焙、关东煮蒸包又可以是实现更高的毛利。
超市的性质决定社区生活超市是以大量贩卖商品来盈利的,定期的粮油特价、蔬菜鸡蛋打折、洗衣粉卫生纸爆款等活动比较普遍,目的是通过低价引流,从而达到多卖多赚钱的目标,是通过低毛利高周转累计利润。因为超市品类齐全,通过不同商品的促销组合,可以设计很多营销活动。
看本质,便利店和社区超市都会通过商品赚差价,也都重视周转率。便利店通过服务延伸创造高坪效,关注单品管理和进店成交效率。超市重视多卖商品,关注品类管理和单品引流。当然流量转化、客单复购是商业本质都很在意。另外,社区生活超市经营得好,或许会有供应链的政策支持,也是利润来源之一。
风险的本质并不是投资,而来自于竞争环境和自身能力。有准确定位和好的运营能力,风险是可以规避的。目标客群的争夺是风险之一,两种业态都开在社区,消费群体稳定,与周边同行争夺同一目标客群。如果消费者基数和消费能力不足,竞争压力造成的风险就很大。
个人一直认为风险主要来自于人的能力,包括认知、思维、专业和资源等,因为能力才是降低风险的基础。比如竞争中如何设计超市引流方案?社群和线下如何互动?便利店商品毛利如何制定?服务如何与商品搭接?社区超市商品结构怎样合理?生鲜商品损耗如何控制?供应链议价能力如何获取等等。
看本质,一般而言风险多指投资风险、市场预期和SWOT分析后的反馈。这些下面第四点可以做简单解释。不过个人和团队缺乏专业的运营能力,在面对竞争时很容易不断消耗掉投资。
社区便利店与生活超市主要以下面几点的差异
1、时效性不同
便利店满足顾客即时性消费为主;生活超市满足的是顾客日常生活用品。例如便利店最大的销售额来自烟酒、饮料、熟食等产品;生活超市的主要销售额来自生鲜、粮油、非食销售。
2、消费群体不同
便利店满足的主要是流动人群以及追求生活品质,生活节奏比较快,经常过夜生活的人群,消费群体是个人;超市一般是以覆盖范围内的居民为主,消费群体是家庭。
3、选址要求不同
社区便利店除了可以选址在社区内之外,还可以选址在闹市区、办公区、商业区;生活超市的选址则需要交通比较发达的核心区,要尽可能多的覆盖居民区。
4、经营利润不同
到此,以上就是小编对于心生活超市菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于心生活超市菜单的2点解答对大家有用。