大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生活超市生鲜蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生活超市生鲜蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
生鲜蔬菜店怎么拿货？
1、农户手里进货
这是一种比较直接的方式，直接从农户手里边把养殖的生鲜给收购过来，而且所需要的投入价格也不多。对于收购的这些生鲜可以批发到外地，不过也存在一定缺点，就是生鲜种类不多。
2、找批发市场
这可是各种生鲜的汇聚地，既可以批量的进货，而且种类也比较多，在目前是比较重要的大型超市的生鲜进货渠道。
3、找批发商
从这里能够拿到一些大货，而且种类也是应有尽有，在这里拿到货之后就可以到外面去批发和零售了。
4、终端直销
其实有很多的大型生鲜基地都是通过这种方法来销售的，他们所面临的终端消费客群很广泛，比如说大型的超市，学校以及企业事业单位的食堂和餐饮店等等。
超市生鲜蔬菜有几个点的利润？
超市生鲜蔬菜的利润率通常在 20%至 40%之间，但具体利润点会受到多种因素的影响，如采购成本、市场竞争、运营管理水平、损耗情况等。
不同地区、不同规模的超市以及不同的蔬菜品种，其利润情况也可能存在差异哦。你是在考虑从事超市生鲜蔬菜生意吗😉？
社区超市旁边开了个生鲜超市，抢了很多客，我应该怎样应对？
【灵兽山】观点：自己开的300平米社区超市不经营生鲜商品，旁边开了个专业生鲜超市，经营社区超市的品类也很少，看起来是互补但可能不会这么简单。为何表面上不冲突却抢了很多顾客？问题的根源在于你们双方的引流品存在交叉，比如粮油调味品，比如一部分便利店商品，而当社区超市在这些引流品上失去竞争力，其他商品的吸引力就会下降，生意下滑是必然，当然应对方法还是有的。
社区商业满足的是社区居民的衣食住行，作为基本款的社区超市如果没有生鲜品类，就不会是居民的必须选择，而是生活需求的补充，更像是巨型便利店定位。酒水饮料和休闲糕点今天可以不买，但蔬菜和生肉每天都不能缺。
当然，如果社区超市除了生鲜商品其他品类齐全，价格又有吸引力，其在规模和服务上就存在很大的优势。尤其没有生鲜超市，没有同级别的竞争对手时，自身经营上就不会有太大的问题。但这个优势其实不是自己的强大形成的。
不过一旦生鲜超市开了，尤其除了果蔬和生肉，熟食和面食，烘焙和水产甚至散货进驻，还有粮油调味这个敏感大类，社区超市的优势就会下滑。另外，植入的便利店也会分流一部分居民，即使品类没有社区超市齐全。
米面粮油是超市很重要的品类，虽然其毛利率不见得高，但是单价很高，尤其做惊爆促销时销售量也是惊人的，估计社区超市平常引流也是以此为主，引流的同时还提高了客单价。然而生鲜超市也一定会在这个品类上下功夫。
事实上也是，生鲜超市的蔬菜水果和生肉水产，与米面粮油的契合度，远远强于社区超市米面粮油与酒水饮料、休闲食品、日用百货的契合度。已经很清楚了，无论是生鲜超市开业的促销，还是日常打价格战，还是销售关联性，都要强于社区超市，而调味品也是跟着生鲜商品销售。
我有朋友就是这种情况，一个千八百平的社区超市不经营生鲜，一天只销售一万元左右，旁边有个连锁生鲜超市品牌抢了很多顾客。显然，社区超市最大的商品竞争优势被生鲜超市打破了，这也可以解释，为何生鲜品类和水果能从超市业态细分出来独立成店，而粮油调味品去很难。
社区超市的优势是除了生鲜品以外，品类相对齐全满足需求面较广。劣势是引流能力下降，二八原则的其他利润品吸引力不足。机会是卖场还有调整的空间，品类还有优化的可能。威胁是自身精细化运营能力能否支撑。但无论如何超市行业基础竞争力来自于商品，清楚了与生鲜超市的差别，就要扬长避短。
居民顾客不是只需要生鲜商品，日配牛奶面包、冻藏食品，调味粮油、酒饮冲调、日化纸品、厨房针织都不能少，只不过是消费频次和周转率与生鲜的不同。比如乳品纸品销售量并不少，还有很多商品关联性也很强，这都可以设计爆品和组合品，提高客单价和复购率。
商品设计还是技术层面的问题，关键因素在于品类结构优化。社区超市尤其在米面粮油、乳品日配、纸品洗涤用品几个点上要有自己的优势，在没有同类别超市竞争时价格也不需要做太低，主要是结构优化和营销模式。社区超市最大依仗是社区，建立社群开展社区团购等业务，设计引流活动到店消费，连带购买提高客单，会员制锁定顾客，让消费者成为分销者等等，这些社交营销对破局有很好帮助。
超市生鲜农产品有哪些？
超市生鲜农产品是指在超市销售的新鲜农产品，包括蔬菜、水果、肉类、禽类、鱼类、奶制品、蛋类、豆制品等。
蔬菜类包括叶菜类、根茎类、茄果类、豆类、食用菌类等，如菠菜、芹菜、胡萝卜、土豆、西红柿、茄子、豆角、蘑菇等。
水果类包括热带水果、温带水果、柑橘类、浆果类等，如香蕉、苹果、橙子、草莓、葡萄等。
肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，以及各种肉制品，如火腿、香肠、腊肉等。
禽类包括鸡、鸭、鹅等，以及各种禽类制品，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
鱼类包括淡水鱼和海水鱼，如草鱼、鲫鱼、鲈鱼、三文鱼等。
奶制品包括鲜奶、酸奶、奶酪、黄油等。
蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
豆制品包括豆腐、豆浆、豆腐干等。
此外，超市还会销售一些有机农产品、绿色食品和无公害农产品等高端农产品，以满足不同消费者的需求。
总之，超市生鲜农产品种类丰富，品质新鲜，是消费者购买食品的重要场所之一。
到此，以上就是小编对于生活超市生鲜蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活超市生鲜蔬菜的4点解答对大家有用。