生活超市如何生存,生活超市如何生存下去

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生活超市如何生存的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生活超市如何生存的解答,让我们一起看看吧。

超市太多该怎样生存?

超市太多该怎样生存?这真是个令人头疼的问题,其实超市已经是线下最大的流量入口了。超市要生存需要走差异化之路,打价格战是没有出路的,这个过程如果能走出来或许就是机会,实在不行选择放弃及时止损也是不错的选择。

生活超市如何生存,生活超市如何生存下去

超市不仅面对周边多家竞争同业,还面对电商平台、社交电商、便利店等多渠道影响。电商平台的高效率可以将商品直接配送到家,社交电商可以通过各种社群直接触达消费者。

超市从商品获取角度来看具有即得性,但这个份额一直在缩水。这导致很多品类周转率急剧下降,低周转同时影响毛利的累计频次。

在成本居高和毛利下降的叠加下,超市越来越难过。同时,低价促销和连带销售无法实现高效引流和转化,客单在获取流量难度加大时,即使有些提升也没太大作用。

复购率又受到线上线下竞争的影响,卖的东西都差不多,超市固有模式已经难以为继,这个是大趋势。

超市之间大部分商品都是同质化的,其商圈辐射力也是有限的。同质化代表竞争毛利下降,商圈扎堆这么多超市,说明市场份额被稀释。

从竞争战略来看,超市原来走的是成本领先战略,但这条路明显走不动了。另一条路就是差异化战略,这正是现在一些超市甚至其他业态在做的事。

社区生鲜超市、生鲜便利店、水果店、蔬菜店等等生鲜类都是从超市细分出来的业态。超市内婴童、洗化、家居类商品也有很多剥离细分,这些品类在超市内已经没有太多的竞争力了,同时它们完全也可以网上购买。

这就需要超市在品类组合和商品定位上进行错位,走差异化和特色化。生鲜作为最接地气的品类必须做大做强, 生鲜同时也是线上平台做不好的一个品类,标准化很有难度。一些超市生鲜占比已经达到了50%左右。

其他商品结构也要进行梳理,除了大众民生敏感品,很多商品都可以有替代者,无论是进口商品还是其他都可以根据销售数据,进行补充和调整,在差异化的同时提高毛利率。但前提依然是要把生鲜的果蔬、大肉、熟食、面点、水产等做好,这是引流的基础。

现在的商业竞争非常激烈,一个没有什么竞争优势的实体店是很难生存下去的,你的超市是否具有某种竞争优势,价格,服务,质量方面。人都有贪小便宜的心理,你也可以做一些活动,来满足顾客的这种心理。每个人都有各种爱好和需要,比如美食,娱乐,健身,唱歌,美发,美容,你可以做一些活动卡,比如美食卡,健身卡,美容卡,以积分或者抽奖的方式发放出去,让顾客可以去你指定的店里消费,每张卡可抵二十至五十不等的现金,为其它店拉顾客,别的店也以同样的方式为你的超市拉顾客,这样你们超市的客流量就会逐渐增多,做到互惠互利,合作共赢,只有这样你们超市能继续生存。

实体经济都有自身的发展规律和方法,简单的来讲,要发掘自身的优势,超市很多的基础上如何确定自己本身的优势,这个是关键,比如说:位置和周围社区人流量,工作人员服务态度,客户后购物的便捷性,支付的便捷性,你超市产品的涉及范围,你如何做营销,市场和线上的营销,如何发展顾客的粘性度,比如会员,比如每周定期有什么活动,还有最重要的如何做口碑,目前大环境下,赢得顾客口碑是最重要的!希望可以帮到你,谢谢!


1:生鲜可以吸取互联网资源,线上下单,线下取货。(增加客流量)

2:生鲜板块想要做细,以小超市来说很难。但是可以把品类做精致。

3:极个别有优势的产品,根茎类,叶菜类可以选2-5款做门店广告引流。

4:做生鲜的同时,一定要把标品质量和毛利抓住,因为生鲜表面毛利很高,但是如果算上损耗,可能会相当吓人。

5:做商城时间节点搭配销售,列如到了一定时间节点,选择买标品送青菜。

6:目光不要局限周边,多到别的连锁和业务非常好的单店去学校。

什么是生活超市?

生活超市主要是吃的用的应有尽有,食品,洗护用品,日用品等等,像泡面 饮料水 零食 牙膏 洗衣粉这些是最起码的刚需品,有的生活超市规模比较小,卖的东西有限,大点的相对卖的东西就齐全些,肯定是跟我们日常生活有关的啦

就是大型综合超级市场。

超级市场的特点还主要表现在:

①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务 ,可以随意挑选。

②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。

③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便 。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎

就是大型综合超级市场,因为这类超市一般多卖些生活用品,所以也就叫生活超市了。大型综合超级市场是标准食品超级市场与折扣店的结合体,衣、食、用品齐全,可以全方位地满足消费者基本生活需要的一次性购足。

其营业面积可以分为两类:大型综合超级市场营业面积为2500~6000平方米;超大型综合超级市场营业面积为600010000平方米或以上。对超大型综合超级市场来说,还需要配备与营业面积相适应的停车场,一般的比例为1:1。

到此,以上就是小编对于生活超市如何生存的问题就介绍到这了,希望介绍关于生活超市如何生存的2点解答对大家有用。

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