胖子优生活超市,胖子生鲜超市

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胖子优生活超市的问题,于是小编就整理了2个相关介绍胖子优生活超市的解答,让我们一起看看吧。

菜店如何跟超市竞争?

不管是超市还是菜店,其实进货渠道差不多,只不过超市进货量比较大,也许有些菜比菜店便宜,但是时间长不新鲜,又受超市整体的活动规划,相对来说不如菜店经营灵活,菜店当天进多少卖多少,不存在压货不新鲜,而且零头 老板可直接抹掉,或者送一些常用的配料菜,客户也满意,也能拉回头客。

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莱店具有经营的专一性特点,蔬菜的种类品像应该更胜超市一筹,才能在激烈的竞争中立于不败之地。

一般超市即使人气旺盛,蔬菜也只是他们整个商业经营活动的有机组成部分,更多的又靠促销活动吸引顾客。

虽然蔬菜的新鲜程度不够稳定,但是环境设施条件却可以给予有效的弥补。价格份量公开透明,仍然可以给予消费者童瘦无欺的感觉。

这些因素蔬菜店往往不具备或者容易忽视,就会在竞争中输去一筹。蔬菜店大都分布在城区人口稠密地段或者市场中经营,拉住回头客既靠质量和价格,更重要的靠好的服务态度。

尽可能做到人无我有,人有我优。货比三家,优者胜。忌讳萝卜快了不洗泥,一口吃个大胖子缺斤短两,坑蒙欺诈行为的发生。不然无法与超市进行竞争。

菜店要同超市竞争,要从以下几个方面入手:

1.直接同农民或蔬菜基地合作,获得一手蔬菜,当天采摘当天售卖,这样既能降低成本,还能保证菜品的新鲜;

2.选择自己能够覆盖的小区,在这些小区给居民办理会员卡:充值给优惠,或充值送礼物,增加同目标客户的粘性;

3.对于部分老年客户或不喜欢出门的年轻客户,与美团或跑腿公司合作,一次性购买多少钱产品提供免费送货上门的增值服务;

4.利用微信群每天宣传菜品的特价活动,同时每天拍摄部分蔬菜基地与采摘的视频,让消费者更直观的了解你们的产品、信赖你们的产品,从而增加复购率;

5.对于部分库存大的菜品要提前做好处理预案:比如晚上八点以后大力度折扣处理或者增加部分深加工的菜品来消化这些产品,说白了自己制作部分净菜来处理当天销售缓慢的产品;

6.净菜的加工也可以单独专区销售或根据消费者订单来加工生产;

7.做好产品的关联销售,把调料、酱等放在相关蔬菜区,来增加店铺整体毛利。

这个问题很贴切人们的生活,在现实生活中,我们也潜意识的会把菜店跟超市做一个比较,因此结合我的生活经验,我把菜店跟超市的不同之处罗列如下,以供你参考:

1、首先在日常生活中,我们会发觉两者的受众群体有所不同,经常去菜店选购菜品的顾客多数是年龄相对大一些的,五十岁甚至以上的,也就是我们的父母辈,爷爷辈,他们选择菜店的原因有以下几点:(1)离家近,不需要坐公交或者骑自行车,打车去超市选购,可以现买现做,非常方便。(2)价格相对于超市更加便宜,还可以讲价,这样他们可以花较少的钱买到菜,经济实惠。(3)不用像超市一样排队结账,免去了排队的时间,随买随走,便捷高效。

2、菜店菜品种类明显不如超市丰富,菜店的菜品不外乎几种常见的蔬菜,想吃一些特别的蔬菜,菜店经常买不到。我觉得菜店可以适当丰富一下自己的菜品,这样大家选购起来会更加方便。

3、菜店对于附近的住户,可以提供送菜服务,可以将附近小区的顾客选购的蔬菜无偿送回家。这样的拓展服务,势必得到大家的青睐,顾客会觉得购物更加便利。

4、菜店可以跟农户合作,选择农户无公害的蔬菜,让农户每天送货,这样顾客选用绿色无污染的蔬菜,口感好,又健康,自然回头客就多。

以上是我的一些观点,我是北方小刀,欢迎一起探讨。

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到此,以上就是小编对于胖子优生活超市的问题就介绍到这了,希望介绍关于胖子优生活超市的2点解答对大家有用。

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