生活超市合作模式,生活超市合作模式有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生活超市合作模式的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生活超市合作模式的解答,让我们一起看看吧。

在五线城市做社区超市怎么做,可以做连锁模式吗?

【灵兽山】观点:社区超市是基于社区,通过合理的商品配置以及服务,满足社区居民生活的业态。其特点是规模不大,品类紧凑、便利高效、更贴近生活。社区商业的发展是大势所趋,包括沃尔玛以及生鲜电商等巨头和细分领域,也在行动和关注。五线城市虽然城市规模相对较小,但绝对人口数量并不低,从这个维度看做连锁模式是可行的,但能不能做成做好还是看个体能力。

生活超市合作模式,生活超市合作模式有哪些

觉得五线城市不能开连锁是有误解的,四五线城市的人口规模并不低。黑龙江佳木斯常住人口230万,市辖区77万。福建三明常住人口257万,市辖区28万。虽然同等级城市的人口会不同,但最少不会低于30万。

社区超市单店服务的社区人口多则几万,少则数千,是可以支撑连锁发展,只不过需要根据实际情况调整,比如经营面积和投资额度。 从降低成本和提高盈利来考虑,连锁化更为有利。对超市业态而言,供应链价值和效率也会通过连锁实现。

不过也因为五线城市人口数限制,社区超市的数量和布局密度有天花板,发展会出现瓶颈,如果没有更大规模的异地连锁,基本只能考虑本地化做大做强的战略。

社区超市满足居民日常生活,包括吃饭、日用和社区服务。在选址上必然是在社区物业或者周边,比如社区出入口或者社区内,一般人流出入的地方和交通交汇处位置较好,有利于服务提供。

商品品类满足生活,生鲜商品、粮油调味、冻藏日配、酒饮冲调和小食品等,还有日用百货和家用清洁等等。社区居民虽然需求类似,但也差别。这要根据消费层次和周边竞争论证,从而组合适合的商品结构。比如周边有农贸市场、生鲜品就要有差异,有五金杂货店,日用百货类就要关注,最终形成平面规划和品类规划,以及空间设计。

服务是社区的最大功能,很多人觉得一个社区有超市、有家政、有洗衣店、有理发店、有物业等,各干各的互不干扰。从功能上看都有了,但事实社区超市还能做很多服务,比如快递服务、其他社区业务互通等等。商品满足需求获得流量,服务促使盈利模式改进和完善,做好生活配套服务巩固回头客。

超市经营需要供应链和自运营两个体系支撑,供应链是商品和盈利,自运营是管理和经营。社区超市一般也有几百平,再小就是便利店了,无法承载生鲜和大包装粮油等民需品。五线城市供应链应该也不会差,满足基本需求的商品都会有,主要面对的是电商对标准品的影响。

超市的标准品如果不是急需,大部分在线电商都可以满足,有些24小时就能送到六楼,社区超市也可以通过到家服务完成送货。社交电商小程序也会连接很多居民,从而肢解社区超市的生意和流量。或许有些五线城市消费习惯的影响,比如节奏慢习惯出来购物等,或者集中消费。

商品采购、损耗控制、数据管理、人员管理、业务流程和营销需要成熟,也是连锁需要的标准化基础。社区超市不是有了出入口好位置,等社区居民自动上门,这种方式一定不会长久。因为消费者购买商品的渠道太多了,你不找他他就去别的地方了

五线城市的社区都不会很大,所以注定只能开小超市。而且五线城市的流动人口呢不会很多,还是属于熟人社会。

据我的了解,现在这类城市中开小超市的话,营业额不会太高。大概每年营业额在20~30万左右。毛利比大城市开超市呢,相对要高一些。一般可以达到20%。也就是说每年的毛利润在4万到6万块钱之间。

要开连锁店的话,那你要考虑到人工,因为一开连锁店就要请人,人工的工资和开销除了之后,基本上也没有什么利润了。

所以在五线城市想开连锁小超市的话呢,基本上不是一个好项目。

社区超市不看城市大小,不看发达与否,看的是半径不超过500m~1000m内有多少稳定住户,住户结构怎样,购买力如何,区域内有多少家同类超市!?附近有大型超市吗?

超市虽然卖的东西很多,但是真正赚钱的就是生鲜,如果你想提高单店营收和利润这个品种是必不可少的。举个例子:马爸爸为什么要做盒马生鲜,就是这个道理。

其它的品种也需要齐备,不然客户买什么东西都买不到就会选择去品种更齐全的商家。但是,如果你把所有品种都摆很多就会把你的店铺面积需求增大,租金上市,不划算。你可以每种品种选几个性价比高的。

社区超市的“社区”两字非常关键,必须全身心投入到服务社区中来。例如:可以引进菜鸟驿站,既可以额外增加收入,又可以吸引来稳定客流。还可以接一些社区的店家广告之类的业务增加收入。多帮助老人把米面送到家,既可以拉紧和客户关系,也可以树立自己的口碑。这些点点滴滴都是社区超市的特色,也是扎根社区得到满意回馈的正确方式。

楼主,您好。很高兴能回答你的提问,我是水谦幻er,一个以若为诸天神佛必为众生牛马为座右铭的自媒体人。笔者认为,楼主在开超市之前,应该先对选定社区的人群进行调研一下,了解清楚客户群体是什么群体为主,大概的消费水平,这样有利于楼主产品定价,从而决定自己的利润空间。社区超市的环境给人的感觉要干净,整洁,摆放有序。如果楼主有足够的资金,可以同时经营多家社区超市的话,建议还是做连锁业经营,连锁经营有以下几个优势:1、统一进货,能够降低物流运输配送的资金支出;2、统一库存,有利于商品的盘点,清货;3、统一管理,节省不必要的营销方案支出,4、大批量的采购,有利于和供应商谈商品进货价格和其他条件。

另外就是用一种锁定客户长期消费的方案,同时让客户感觉物有所值,而且还占到便宜的感觉。做社区超市硬件设施基本都是大同小异,最关键的就是营销方案,能够让客户持续不断的到店铺消费是重中之重。这是笔者的个人观点,如果能够帮助到你,请互关,谢谢邀请!


社区的生鲜超市的盈利模式是什么样的呢?

【灵兽山】观点:社区生鲜超市兼具便利性和满足居民生活需求的特点,生鲜产品是社区消费中最重要的的品类,表面上看生鲜产品的进销差价就是利润和盈利模式,但生鲜产品标准化要求高、品类复杂且专业、鲜度和损耗难管理等特性,都不是简单的买卖赚差价所能包含的。盈利模式不是商业模式,但却是商业模式中最核心的,主要包括收入模式、成本模式和壁垒体系三点。

生鲜超市涵盖的品类要相对齐全,否则就不能满足居民一次性生活需求,这样就很难留住顾客。因此生鲜超市不是只有蔬菜水果和生肉,也包括水产、熟食面食、烘焙和散干货,完善一点的还需要粮油调味品构成全品类结构。

从经营模式看,蔬菜水果和生肉由于销量最大价格最敏感,往往可以做到自己经营,这样可以掌控价格体系便于促销引流,损耗也好控制,这是自营的商品差价盈利模式。

由于专业性和复杂性,现场制作或深加工的熟食、豆制品和面食烘焙,以及需要宰杀处理的水产品一般需要招商合作,通过租金和联营扣点模式实现盈利,这部分的收益构成了生鲜超市的盈利模式。

生鲜超市作为实体店无法避免房租成本,同时人工费以及水电费和耗材等也构成了固定成本,能否降低主要看管理和效率的协同能力。这些成本相对稳定且可控,比如水电耗材费和房租可以由联营租赁方承担一部分。

另一部分是变动成本,主要是自营蔬果和生肉的进货成本,平常进货成本也是稳定的,但因为周期促销和货量不同也存在变化。生鲜产品的进货成本与周转率和损耗有关,运营不善成本就会增加。

可见成本总的来说能够把握,但生鲜超市成本风险来自于鲜度管理和周转次数带来的损耗风险。产品新鲜卖得快卖得好这是周效率高,资金成本循环快毛利增加就多。

生鲜产品新鲜高品质和低价格是最大的竞争优势,不过单店的销量有限,想要拿到高性价比的产品并不容易,这就要看自身的供应链进货能力如何了。如果只是小规模进货赚差价不会长久,其实和地摊进店没有区别,反倒成本更高。

普通的社区生鲜超市最好能寻找到联盟性质的进货渠道,有渠道在总量基础上分配到店一定货量,从而降低进货成本增加利润。供应链能力是生鲜超市重要的壁垒能力,缺少这能力未来经营会面对失控的竞争。

生鲜是需要标准化管理和精细运营的,目标都是为了在产品流转中降低一切可能出现的损耗,生鲜产品损耗很容易但赚钱不容易。进货存储、打包陈列、销售服务和收银出货等方面,都需要标准化管理。供应链能力强打下了盈利基础,精细化运营好控制了损耗并将利润最大化。

到此,以上就是小编对于生活超市合作模式的问题就介绍到这了,希望介绍关于生活超市合作模式的2点解答对大家有用。

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