大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生活超市设计案例的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生活超市设计案例的解答,让我们一起看看吧。
在小区内开一家超市,该怎么经营?
小区超市不知道你到底开多大,有便利店几十方,社区超市几十上百方,几百方上千方都有,拿一百方到几百方的超市来说前期定位非常重要,要不盲目投资的话开超市看上去门槛低,实际上风险非常大。
社区居民主要是消费厨房,客厅相关民生商品和日常消费品为主,家居用品这些一般会去大型超市和网上购买,如果只经营食品饮料日用品,同质化竞争同行非常多,所以定位肯定是生鲜社区超市才有竞争力。
问题又来了,开生鲜社区超市生鲜经营好要求有很高的专业水平,蔬菜水果如和采购,分拣,陈列,定价,控制损耗,折价,促销,猪肉要求会分割,水产要求会养鱼,杀鱼,等等,而且以单店经营就算有专业人员还不一定赚钱,因为毛利低,损耗大,想经营好需要投入非常多人力物力,最重要是经营者的决心,开始会经营难度会非常大,需要不断的去摸索,调整,学习,并且能够坚持下来!
选对商品品类
社区小超市存在的主要意义就是为附近居民提供生活所需的商品和服务。因此我们需要考虑到所在社区的消费者的需求,并以此来选择所售卖商品,也可以适当加入一些小型的家电产品,增加其销售的便利性。
做好生鲜销售
生鲜在超市经营中占据越来越重要的作用,一家超市能不能盈利就看其生鲜区售卖的好不好,大家都知道民以食为天,随着普通老百姓现在的消费水平的提高,他们对于蔬菜生鲜产品的需求量也在逐渐上涨,所以开社区小超市可以考虑加入蔬果生鲜销售的部分。
提升服务质量
门店可以考虑开一个免费配送服务,拉个微信群建立顾客消费圈,顾客在群内下单然后老板就给送到家门口。
做好商品陈列
一般情况下社区小超市的商品品类都会比较繁多,如果商品陈列动线设计的不合理,那么就会显得十分的杂乱,这种杂乱对于小超市来说是致命的,因为本来社区小超市的面积就不大,如果在显杂乱消费者踏入后的消费体验就会大打折扣。
如果您有零售方面的专业咨询需求,可随时私信本头条号,我们会在24小时内免费为您解答指导。
现在很多小区周边都会开一些小区超市,卖些周边居民的生活必需品,既为顾客提供便利也为自己带来收益。小区超市面积不会很大,在开店之前除了要考虑店址选择、超市货架采购、超市货架布局设计之外,商品进货也是经营过程中非常重要的一点。
小区超市经营过程中通过严格控制和把握好商品进货关,才能在此基础上获得可观的经营利润。接下来时尚货架小编就教教大家超市实际经营中商品采购的6个小策略:
一、考虑经营业态的特性
对消费者而言,小区超市最大的卖点就是购买商品相对便利。因此,小区超市商品进货应从为顾客提供消费、使用、携带方便的商品出发,塑造出区别于其他零售业态商品结构的差异性。
二、考虑商品结构的组合性
小区超市必须从各自经营特点出发,有针对性地开展商品采购作业。因为每一家小区超市都有各自不同的经营策略、诉求重点和商圈,所以独立店和连锁店在商品的分类与组合上必须有所区别。
三、考虑商品的回转率
由于小区超市的卖场小,无法摆放太多组超市货架更无法陈列太多商品品项,因此在有限的陈列空间内,惟有高回转率的畅销品才能增加,降低库存量。
经营一家小区超市可以从以下几点着手:
1、目标人群:小区超市购买者几乎都是小区的业主或者租客,对于他们来说最主要的是便利,比如上班时间代领快递,早晨早餐和平时日用品等。
2、规模:小区超市一般都是门面不是很大,但必须要日常生活品具备,同时需要货物保证新鲜和齐全。因为大部分客户进去之后直接拿自己要的东西结账走人。这是跟大超市不一样的地方。
3、渠道:一般货源都是从批发市场或者经销商那里直接拿货,这样不仅仅方便,而且价格相对便宜。同时要保持跟各供应商的关系。实时了解各个品类的需求和价格走势。
4、促销:超市是卖东西给业主,有时候可以进行打折促销,满100打98折,买购物卡可以免费抽取礼包等让客户觉得在你这里购买东西有得赚。同时也需要跟业主打好招呼,如果你能一下子记住业主名字并迅速问他是否需要什么东西,那他对于你的店好感倍增。
到此,以上就是小编对于生活超市设计案例的问题就介绍到这了,希望介绍关于生活超市设计案例的1点解答对大家有用。